Judul :Kudapan lezat dari 2 jenis buah
oleh Isye Ju
Baca episode sebelumnya tentang buah alpukat
Hai sahabat, apa kabar?
Kali ini ijinkan saya mengupas tentang buah yang cukup diminati ya, apa itu? Sebelum kita simak, jangan lupa like dan follownya ya untuk notif berikutnya.
 Buah yang akan kita intip adalah buah Kemang  dan khasiatnya.
Seperti apa sih buah kemang itu?
Sebagian orang pasti sudah mengetahui bentuk dan rasa dari buah kemang tapi bagi yang belum tahu bisa menyimak tulisan ini ya.
Buah kemang itu  bentuk luarnya seperti mangga, jika sudah matang berwarna kuning keemasan ada titik-titik kecil dan mengeluarkan wangi yang menggugah selera. Dagingnya berwarna putih seputih buah durian dan mempunyai biji yang cukup besar dari pada dagingnya.
Kemang menyebar secara alami di Sumatera, Kalimantan dan Semenanjung Malaya; dan banyak dibudidayakan di Jawa bagian barat, terutama Bogor.
Berikut ini ada 9 khasiat buah kemang bagi kesehatan tubuh, dikutip dari Dinas Ketahanan Pangan kabupaten Bogor
1. Baik untuk pencernaan
Khasiat kemang yang pertama yaitu sebagai buah yang baik unuk pencernaan. Buah ini tidak akan membuat pencernaan Anda penuh karena dapat dicerna dengan mudah. Buah ini juga akan menyehatkan organ pencernaan Anda dan melancarkannya.
2. Penambah stamina
Manfaat kemang untuk tubuh yang kedua yaitu sebagai makanan penambah stamina. Anda tidak perlu mengonsumsi penambah stamina dengan bahan kimia. Cukup dengan mengonsumsi buah kemang setiap hari, maka Anda akan siap untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
3. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat kemang untuk tubuh selanjutnya yaitu meningkatkan fungsi otak. Kandungan mineral dan vitamin dalam buah ini bisa membantu kinerja otak agar dapat bekerja dengan lebih baik dan juga tajamdalam merespon apa yang Anda rasakan maupun lakukan.
4. Membantu dalam pembentukan tulang
Manfaat kemang untuk tulang yaitu membantu dalam pembentukkan tulang. Buah ini akan membantu tubuh Anda dari dalam untuk memperbaiki bagian-bagian tulang yang keropos, sehingga bisa mengatasi penyakit osteoporosis.
5. Membentuk protein dalam tubuh
Khasiat kemang selanjutnya yaitu membantu tubuh dalam membentuk protein. Protein yang cukup dalam tubuh Anda akan membuat Anda lebih sehat. Anda tidak akan mudah terserang penyakit karena kekurangan protein.
6. Menjaga keseimbangan hormon
Buah kemang erat kaitannya dengan hormon dalam tubuh. Kandungan buah ini akan menjaga keseimbangan hormon di tubuh Anda. Hormon yang cenderung seimbang akan menstabilkan kesehatan badan Anda.
7. Sumber energi
Energi yang baik dan alami bisa Anda dapatkan dari buah ini. Khasiat kemang dengan banyaknya vitamin dan mineral adalah makanan sumber energi yang mencukupi. Anda akan senantiasa berenergi dan juga sehat setiap hari setelah mengonsumsi buah ini.
8. Memperbaiki sel tubuh
Sel tubuh yang rusak akan diperbaiki oleh kandungan buah kemang jika Anda memakan buah ini dengan rutin. Sel rusak adalah pemicu tumbuhnya sel kanker. Dengan begitu, Anda juga akan terhindar dari serangan penyakit kronis seperti kanker.
9. Melindungi ginjal
Organ tubuh penting yang satu ini juga akan ikut terkena dampak positif dari buah kemang, yaitu ginjal. Ginjal Anda akan senantiasa dilindungi dari serangan penyakit ginjal yang dapat merusak sistem organ tubuh.
Nah sahabat, sudah kita ketahui ya khasiatnya, sekarang. Mari kita buat kudapan sederhana dari ke dua buah favorit ala Isye Ju
Bahan-bahan :
1 buah Alpukat matang
1 buah kemang matang
100 ml Susu cair/UHT,sesuai selera
satu sendok makan gula pasir/ sesuai selera
Cara membuat :
1. Kupas buah kemang campurkan ke dalam air gula, masukkan ke dalam plastik es, masukkan dalam freezer,diamkan sampai membentuk es batu.
2. kerok Alpukat, kupas plastik dan campurkan  es kemang yang sudah jadi ke dalam mangkuk, tuang susu uht/susu cair.  dan taburi gula secukupnya.
3. Siap di sajikan
Selamat mencoba,terima kasih sudah mampir.
Bogor, 17 februari 2024
