Kudapan Sederhana namun Lezat Menggoda

Judul :Kudapan. Sederhana namun  lezat menggoda Ala Isye Ju

Oleh :Isye Ju/Isye Zume

Hai Sahabat, Apa kabar? Semoga sehat selalu ya.

Kali ini saya akan membahas bagaimana membuat kudapan sederhana,simpel namun lezat menggoda dan juga bergizi dari buah alpukat tapi sebelumnya mari kita cari tau apa saja sih yang terkandung pada buah Alpukat, 

Yuk kita simak

Nama latin buah alpukat adalah Persea Anericana.

Pada umumnya tanaman alpukat dapat tumbuh di dataran rendah sampai dataran tinggi. Namun tanaman ini akan tumbuh subur dengan hasil yang memuaskan pada ketinggian 200-1000 M dpl ( meter diatas permukaan laut).

Alpukat selain merupakan buah yang lezat dikonsumsi juga banyak mengantung Vitamin, nutrisi dan pytonutriens (= senyawa yang terdapat secara alami pada tanaman) sehingga menjadi sumber makanan yang baik untuk menurunkan kadar lemak dalan tubuh termasuk menurunkan kadar kolesterol.

Alpukat juga mengandung karbohidrat sehingga mengonsumsinya membuat kita merasa kenyang lebih lama.

Meski mengandung lemak, buah alpukat tidak mengakibatkan kenaikan berat badan sebab lemak yang terkandung pada buah alpukat adalah lemak baik. Melansir dari jurnal Nutriens kebiasaan mengonsumsi alpukat manpu mengurangi kenaikan berat badan.

Meski begitu hindari mengonsumsi buah alpukat secara berlebihan karena kadar kalori pada buah ini cukup tinggi.
Alpukat mengontrol kadar gula darah dengan kata lain buah ini sangat baik bagi pengidap diabetes.

Meskipun mengandung karbohidrat tetap indeks gikemik pada buah alpukat sangat rendah hingga tidak akan menyimpan nilai kadar gula darah dalam tubuh.

Dilansir dari beberapa sumber (Hallodoc.com) ada 15 manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh kita, mulai dari menjaga kesehatan kulit, menjaga berat badan bahkan bisa mencegah kanker.

Alpukat adalah buah asal dari Neksiko dan Amerika tengah yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Berikut ini kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat dalam 201 gr per satu buah utuh alpukat, yaitu :

- Kalori 322Kkal
- Lemak sehat 33 gram
-Protein 4 gram
- Karbohidrat 17 gram
- serat 14 gram
- Vitamin C (22 persen kebutuhan harian)
- Rooflavin (20 persen kebutuhan harian)
- Vitamin E (28 persen kebutuhan harian)
- Vitamin K (35 persen kebutuhan harian)
- Niacin (22 persen kebutuhan harian)
- Asam Pantotenat (56 persen dari kebutuhan harian)
-  Pytydoxine (30 persen dari kebutihan harian)
-  Fotat ( 44 persen dari kebutuhan harian)
- Magnesium (14 persen dari kebutuhan harian
- Kalium ( 24 persen dari kebutuhan harian )
-  tembaga 42 persen
- Mangan 12 persen.
Nah, sahabat sudah saya sampaikan ya informasi tentang buah alpukat  beserta kandungannya. Setelah membaca info di atas, sekarang mari kita bahas bahan-bahan yang akan kita siapkan untuk kita sulap menjadi kudapan lezat menggoda ala  Isye Zume seperti gambar terlampir
Bahan yang diperlukan,
- (1 buah) alpukat matang
- Susu Cair 100 ml
- Perasa buah (1 sachet )

Cara membuat :

Kerok satu buah alpukat matang sedang ( gak pake banget yaa, hehe). Masukkan ke dalam mangkuk bening atau sesuai selera
Tuangkan 100 mil susu cair ( sesuai kebutuhan tubuh )
Taburkan perasa buah ( di sini saya pake rasa melon )
Siap di sajikan

Nah sahabat,silakan mencoba.terima kasih sudah manpir jangan lupa  like dan follow  ya untuk mendapatkan notif/postingan terbaru lainnya.

Keep healthty dan Happy reading.

Bogor,February 12,2024