Dalam konteks ini, selada dan bunga matahari dapat ditanam bersama karena saling memberikan pengaruh satu sama lain. Bunga matahari dapat memberikan naungan bagi selada dan juga mengurangi serangan hama, sementara selada dapat membantu mengendalikan gulma di sekitar bunga matahari.
Panen dan Pasca Panen
Sayur selada dapat dipanen ketika selada berumur 40-45 hari setelah tanam biasanya ditandai dengan tinggi selada rata-rata 11-13 cm dan lebar daun biasanya 8-10 cm.
Kegiatan pasca panen selada meliputi:
1. sortasi
2. cuci selada
3. pengeringan air menggunakan lap/tisu
4. pengemasan
5. pemasangan label
6. pemasaran.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H