Mohon tunggu...
Isur Suryati
Isur Suryati Mohon Tunggu... Guru - Menulis adalah mental healing terbaik

Mengajar di SMPN 1 Sumedang, tertarik dengan dunia kepenulisan. Ibu dari tiga anak. Menerbitkan kumpulan cerita pendek berbahasa Sunda berjudul 'Mushap Beureum Ati' (Mushap Merah Hati) pada tahun 2021. Selalu bahagia, bugar dan berkelimpahan rejeki. Itulah motto rasa syukur saya setiap hari.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Jangan Bosan dengan Tempe, Yuk Coba Resep Baru Ini untuk Menu Vegetarianmu!

1 Mei 2023   21:34 Diperbarui: 3 Mei 2023   04:05 1117
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi tempe penyet sambal matah (Cookpad/Wieka@wieka069)

Seperti dilansir dari vemale.com, berikut bahan dan cara membuat tempe goreng tepung kacang.

Bahan-bahan:

1 blok tempe
100 gr tepung terigu
50 gr tepung kacang
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:

Potong tempe tipis-tipis dan sisihkan.
Campurkan tepung terigu, tepung kacang, garam, merica, dan air, aduk hingga tercampur rata.
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan terlapisi tepung.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.

Tempe Mendoan Isi Keju

tempe mendoan isi keju (Tribun Bali)
tempe mendoan isi keju (Tribun Bali)

Dikutip dari masakapahariini.com, inilah bahan dan cara membuat tempe mendoan isi keju.

Bahan-bahan:

1 blok tempe
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan saus teriyaki
50 gr keju parut
Minyak goreng secukupnya


Cara membuat:

Iris tempe tipis-tipis dan sisihkan.
Campurkan tepung terigu, ketumbar bubuk, dan garam, aduk rata.
Celupkan irisan tempe ke dalam campuran tepung terigu hingga terlapisi dengan baik.
Oleskan saus teriyaki pada tempe dan taburi keju parut.
Lipat tempe menjadi setengah bagian.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.

Tempe Bakar Pedas

Tempe bakar pedas (Pos belitung-Tribun)
Tempe bakar pedas (Pos belitung-Tribun)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun