"Oke, kita ke situ saja,"kata Ayah.
Benar saja, sampai di sana pembeli sudah ramai. Beruntung kami masih mendapat tempat duduk.
"Satenya 60 tusuk, gulenya 50 ribu!" Ada pembeli yang memesan untuk dibawa pulang.
Kamipun ikut memesan nasi gule dan sate plus minumnya. Agak sedikit menunggu karena pembeli banyak. Tapi akhirnya tiba giliran kita dilayani.
Yuk kita nikmati sate gulenya dengan mindful Eating. Hehehe...
Tahu kan, Mindful Eating itu apa? Mindful Eating adalah cara makan dengan penuh kesadaran dan melibatkan semua indra untuk menikmati makanan, dari aroma, rasa, asupan gizi dan jumlah makanan yang kita makan.
Yuk, kita mulai dari satenya dulu.
Baru saja disajikan aromanya sudah sukses menggelitik indra. Mindful Eating mulai bekerja.
Aroma karamel, dan daging bakar gurih sedikit berlemak memberi cirikhas tersendiri. Aroma sate yang aduhai.
