Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat

17 November 2023   11:06 Diperbarui: 17 November 2023   21:50 459
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sate tanpa tusuk. Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat.(Tangkapan layar video Aries kuliner)

Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat. Sepakat?

Ponorogo, di samping terkenal sebagai kota reog, sate dan gulenya juga tak kalah hebat.

Sate ayam Ponorogo terkenal khas dan lezat. Bahkan banyak yang menjadikannya oleh-oleh. Biasanya dikemas dalam besek besar yang khas.

Namun, sate dan gule kambing juga tak kalah nikmat. Di beberapa tempat, sate dan gule kambing mudah ditemukan di Kota Ponorogo.

Siapa tak kenal sate?

 Bahkan pangan lokal Nusantara ini juga dinobatkan sebagai salah satu makanan terlezat dunia.

Sate masuk dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia versi media internasional tahun 2017.

Sedangkan menurut Taste Atlas, edisi Januari 2023, sate merupakan kuliner dari Indonesia yang menempati urutan 86 dengan skor 4,4 dalam daftar 100 Hidangan terlezat di dunia.

 Menurut  greatnessindonesia.com (2/1) Sate diperkenalkan pedagang jalanan dari Jawa pada abad ke-19.

Sate diperkirakan mendapat pengaruh makanan kebab dari timur tengah.

Sedang kata sate atau satai, diperkirakan mendapat pengaruh dari bahasa Tamil Catai yang artinya daging 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun