1. Didihkan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, dan bumbu lain, kecuali kaldu bubuk.
2.Setelah mendidih kembali, masukkan ikan kalakan.
3. Setelah mendidih kembali, masukkan santan dan aduk-aduk sampai santan tercampur dan matang.
4. Masukkan kaldu bubuk.
5. Aduk lagi, dan angkat.
6. Sayur kalakan siap dihidangkan bersama nasi tiwul atau nasi putih.
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
#makan siang istana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!