Kwetiau Jawa, Unik, Lezat, dan Mudah Dibuat

- acar timun untuk pelengkap

Cara membuatnya :

1. Haluskan semua bumbu. Tumis dengan minyak secukupnya.

2. Setelah harum, tambahkan daging dan bakso. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan sayuran sampai layu.

4. Masukkan telur sambil diorak arik.

5. Tambahkan kecap manis 1 saset dan satu saset kaldu bubuk. (Kaldu bubuk ini biasanya sudah Asin, jadi tidak perlu ditambah garam)

6. Masukkan kwetiau, dan aduk sampai tercampur rata dan kalis.

7. Sajikan, dan tambahkan bawang(merah) goreng.

8. Tambahkan selada, tomat dan cabe untuk garnis.

Selamat menikmati.