Mohon tunggu...
Game Changer
Cerita Pemilih
Analisis Sosok
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Efisiensi Anggaran?
Paradoks "Cancel Culture"
Cek Kesehatan Gratis dan Revolusi Kesehatan
Dilema Pemotongan Anggaran dan Risiko PHK
Kunjungan Erdogan ke Indonesia, Diplomasi Dua Sahabat
Tagar "KaburAjaDulu" Itu Apa?
Kamu pasti suka!
Kelana Swandani
Kelana Swandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Yuk Membuat Kripik Sale Pisang! Awet, Lezat, dan Menaikkan Nilai Ekonomis

21 September 2023   11:19 Diperbarui: 23 September 2023   06:37 857
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Penyet atau gepengkan pisang penuh perasaan, agar pisang bisa gepeng tapi tidak hancur (dokpri) 
Penyet atau gepengkan pisang penuh perasaan, agar pisang bisa gepeng tapi tidak hancur (dokpri) 
Penyet atau gepengkan pisang penuh perasaan, agar pisang bisa gepeng tapi tidak hancur (dokpri) 
3. Pisang yang sudah digepengkan(dokpri) 
Lakukan langkah serupa sampai semua pisang habis. 
6. Jemur sampai berubah warna dan teksturnya kering. 
Segelas tepung kanji, 1/3 gelas tepung beras, dan 1/3 gelas terigu (dokpri) 
Adonan tepung pencelup (dokpri) 
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik
Kripik sale pisang, awet, lezat, betgizi, bernilai ekonomis tinggi (dokpri) 
Kolak, salah satu olahan pisang (dokpri) 
Panen pisang lagi (dokpri) 
Kripik sale pisang, awet, lezat, bernilai ekonomis tinggi (dokpri) 
Pisang kepok yang sudah matang (dokpri) 
1. Siapkan alas, talenan, dan kupas pisang(dokpri) 

Segelas tepung kanji, 1/3 gelas tepung beras, dan 1/3 gelas terigu (dokpri) 
Segelas tepung kanji, 1/3 gelas tepung beras, dan 1/3 gelas terigu (dokpri) 

2. Celupkan pisang, dan goreng dalam minyak sedang. 

Adonan tepung pencelup (dokpri) 
Adonan tepung pencelup (dokpri) 

3. Terus bolak balik agar tidak gosong. 

4. Angkat setelah matang. Tunggu sampai dingin, keripik sale pisang siap dinikmati. 

Keripik sale pisang ini bisa menjadi ide jualan. Bisa dibuat sebagai oleh-oleh karena awet dan lezat dengan manis alami pisang masak. 

Di toko online, harga pasar annya bervariasi sekitar 60-70 ribu / kg. 

O, iya. Camilan ini juga cocok untuk menemani nonton bola sambil ngopi, hehehe..

Bagaimana? Tertarik membeli? Atau membuat sendiri? 

Selamat menikmati.

Semoga bermanfaat.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

manfaat pohon pisang

buah klimakterik

non klimakterik

awet

lezat

menaikkan nilai ekonomis

kripik sale pisang

foodie

travel story
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.