Yuk Membuat Kripik Sale Pisang! Awet, Lezat, dan Menaikkan Nilai Ekonomis

Yuk kita simak caranya.

Kripik Sale Pisang

Kripik sale pisang, awet, lezat, bernilai ekonomis tinggi (dokpri) 

Bahan : 

Pisang kepok yang sudah matang (dokpri) 

- 2 sisir atau setangkep pisang yang sudah matang (saya memakai pisang kepok, karena pisang jenis ini yang saya panen dari kebun sendiri.

A. Langkah awal untuk penjemuran.

1. Siapkan alas, talenan, dan kupas buah pisang. Sebagai alas, saya memakai kertas minyak makanan. 

1. Siapkan alas, talenan, dan kupas pisang(dokpri) 

2. Tutup pisang yang dikupas dengan melipat kertas minyak. Beri ruang agar ada tempat untuk pisang yang digepengkan. 

Penyet atau gepengkan pisang penuh perasaan, agar pisang bisa gepeng tapi tidak hancur (dokpri) 

3. Pisang yang sudah gepeng, pindahkan ke tampah untuk dijemur. Beri alas. 

3. Pisang yang sudah digepengkan(dokpri) 

4. Lakukan langkah yang sama sampai semua pisang habis digepengkan/dipenyet.