Terkadang ada juga yang menyebut mie tek tek karena biasa dijual dengan gerobak keliling dan membunyikan tektek untuk menarik pembeli.Â
Bakmi Jawa umumnya adalah bakmi rebus, sehingga bakmi Jawa ini juga dikenal dengan sebutan mie rebus.
Tapi dalam perkembangannya, bakmie Jawa bisa berupa mie goreng maupun mie rebus. (Wikipedia)Â
Mengajak anak mengisi libur semester dengan memperkenalkan kuliner tradisional seperti mie Jawa ini sangat bermanfaat.Â
Apa saja manfaat yang didapat dengan mengajak anak menikmati kuliner tradisional saat libur semester?Â
1. Memperkenalkan anak pada cita rasa unik kuliner tradisional.Â
2. Melatih anak menyukai kuliner nenek moyangnya.Â
3. Nguri-uri kuliner tradisional agar tidak ditenggelamkan oleh gempuran kuliner manca negara.Â
4. Dengan bertambahnya wawasan akan kuliner tradisional, anak akan berminat untuk melestarikannya.Â
5. Melestarikan kuliner tradisional dengan menjadi penikmat setia makanan tradisional.Â
6. Bangga dengan kuliner nenek moyang.Â
7. Menghargai warisan kuliner sebagai warisan budaya.Â