Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Administrasi - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Trip Pilihan

Mencicipi Nasi Mojopahit di Pasar Pundensari Madiun

18 Juni 2023   09:27 Diperbarui: 18 Juni 2023   15:18 2196
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Nasi Mojopahit dan sepincuk nasi jagung urap rempeyek (dokpri) 

Terbuat dari tepung ketan juga, diisi pasta kacang hijau dan digulingkan dalam wijen, kemudian digoreng. 

Lapak penjual jajan pasar yang banyak disukai pengunjung (dokpri) 
Lapak penjual jajan pasar yang banyak disukai pengunjung (dokpri) 

3. Lopis

Kuliner ini juga berasal dari ketan yang dikukus dengan bungkus daun, biasanya dibentuk segitiga. 

Setelah matang, bungkus dibuka, digulingkan dalam parutan kelapa dan disiram sirup gula merah kental. 

4. Apem

Apem adalah kue tradisional dari tepung beras yang dikukus. 

Terkadang dicetak dengan mangkok kecil, sehingga terkadang disebut juga kue mangkok. 

5. Ketan awur. 

Ketan awur adalah ketan kukus yang diberi toping awur. 

Awur adalah kacang kedelai goreng yang dihancurkan sampai lembut, dan ditabur di atas ketan kukus. 

6. Sengkulun

Kuliner ini juga dibuat dari tepung ketan. Rasanya mirip wingko, tapi dikukus. 

Topingnya diberi warna merah atau hijau sesuai keinginan pembuatnya. 

Matahari mulai sedikit garang. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Trip Selengkapnya
Lihat Trip Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun