Bakso Merdeka 5758, Bebas Tuku Piro-piro

Bakso lagi, bakso lagi... 

Lagi-lagi bakso! Halah!!! 

Apa ikut komunitas penggemar bakso saja, ya? 

Baca juga: Bakso Tulang Rusuk

Bisa sering-sering menyatroni warung bakso. Hehehe.. 

Tapi yang penggemar bakso itu suami saya. Kalau saya cuma suka  menemani, icip-icip, dan disuruh nraktir suami. Eh... 

Kuliner yang merupakan Chinese food tapi sudah merakyat di negeri penggemar bakso ini memang mempunyai banyak penikmat. 

Baca juga: 5 Cara Mengonsumsi Kepiting yang Aman Meski Tinggi Kolesterol

Saya suka mengulas, sebab pelaku UMKM terviralkan, dan bisa pulih lebih kuat. 

Bola daging dengan campuran sedikit tepung dan berkuah melimpah ini memang segar saat disantap, juga mengenyangkan. 

Baca juga: Bakso Pak Sutris Pengobat Stres

Tak heran banyak orang suka menikmatinya. 

Jika saya sering menulis tentang perbaksoan, itu bukan karena dendam saat dikasih topik bakso nusantara malah tidak bisa menemukan bakso yang bisa diulas. 

Padahal di sekitar tempat tinggal saya, buanyaaak....banget bakso yang istimewa maupun tidak istimewa. 

Eh, salah. Maksudnya semua bakso itu istimewa, jadi setiap hari mengulasnya juga tidak kehabisan ide. Hehehe.. 

Saya kok malah mendapat ide untuk sebulan penuh menulis tentang bakso. 

Menantang diri sendiri, dan kasih reward diri sendiri. Yuhuuuu... Suka-suka gue banget, dweh.!..Eh... 

Tapi nggak jadi ah, sebulan nulis bakso melulu, bisa-bisa dalam sebulan saya jadi sebulet  bakso. 

Soalnya saya kalau mengulas makanan itu harus mencicipi juga, jadi bisa menggambarkan rasanya dan tidak ngawur. 

Kali ini, bakso yang saya tongkrongin adalah bakso merdeka 5758. Dibaca, Bakso merdeka li(ma) tu(ju)h li(ma) dela(pan). 

Bakso Merdeka Maju Mapan. 

Namanya sangat menginspirasi dan membawa aura positif. 

Kenapa Mengulas Bakso Merdeka 5758? 

Bakso ini sepertinya terbentuk dari banyak pedagang bakso. Bisa dilihat dari gerobak dan personilnya yang cukup banyak. 

Uniknya, bakso ini mempunyai banyak varian yang bisa dipilih bebas. 

Tak heran, slogannya bebas Tuku Piro-piro (bebas membeli berapa saja) 

Jadi harga semangkok bakso berbeda-beda, tergantung bakso apa saja yang dipilih. 

Ada 26 varian bakso merdeka 5758 (dokpri) 

Di sini ada 26 varian bakso yang bisa dipilih. 

Bingung nggak tuh? 

Keistimewaan bakso di sini memang  varian nya yang sangat banyak. 

Jadi menarik dan mengundang penasaran. Harganyapun relatif murah. 

Ayuk kita cicipi... 

Konsentrasi ya, bayangkan dan rasakan, maka kamu akan ikut kenyang bersama ku, hihihi. 

Mulai dari bakso yang saya pesan. 

Bakso selimut(telur), bakso jamur, siomay dan tetelan (dokpri) 

1. Bakso selimut(telur). 

Rasa bakso nya enak. Dapat 7,5 lah dari skala 10. Kalau dari segi harga, poinnya 8. Untuk inovasi dan kreasi 9. Rata-rata 8.

Bisa dikatakan enak, murah, kreatif dan inovatif.

 Bakso selimut, harganya 4 ribu per buah, dengan bulatan sebesar telur bebek, dan terbungkus kopyokan telur. 

2. Bakso jamur. 

Di sini, adonan bakso nya dicampur dengan jamur kuping yang diiris memanjang seperti mie. 

Penampakannya unik, tadinya saya kira bakso cumi yang kaki-kakinya menjulur. 

Ternyata bakso jamur. Harganya 5 ribu per buah. 

Unik dan kreatif. 

3. Pangsit rebus

Ini pangsit rebus atau siomay ya? Siomay seperti nya, karena berupa tepung kanji gurih berbumbu yang dibungkus kulit pangsit dan direbus sampai matang. 

Harganya cuma seribu perbiji. Saya ambil 2. Jadinya 2 ribu. 

4. Tetelan

Tetelan ini daging dan koyor yang diiris dadu dan dimasukkan dalam mangkok yang dipesan. 

Cukup memberi sensasi dan sentuhan tersendiri pada bakso yang dihidangkan. 

Oke, sekarang kita ulas bakso pesanan suami saya. 

Bakso cumi, siomay dan tetelan (dokpri) 

5. Bakso cumi

Baksonya bulat agak memanjang, dengan isian cumi yang disembunyikan di dalamnya. Enak pastinya bagi penggemar bakso sekaligus cumi seperti suami saya. 

Cumi betulan lho yaaaaa... 

Lainnya tadi saya tambah pangsit siomay rebus dan tetelan. 

Ada juga sayuran segar,kol, sawi hijau yang dicincang, tauge, dan sledri. 

Nyam. Nyam. Nyam... 

Sudah kenyang kan? 

Kalau belum kenyang, pesan lagi saja, hehehe. 

O, iya. Bakso merdeka ini, yang saya kunjungi adalah cabangnya, di daerah Kaibon. Masuk gapura sangen, kiri jalan kalau dari jalan raya. 

Pusatnya diseberang selatan Pasar Sleko, Madiun. 

Oke, pamit dulu ya, sampai ketemu lagi di bakso istimewa selanjutnya..