Membuat Sendiri Jamur Tiram Krispi, Camilan Vegetarian

  Jamur ini bisa dibuat sup, ditumis, dimasukkan dalam saus steak, dan bisa menjadi hidangan bernuansa western.

 Champignon dijual dalam bentuk segar maupun awetan. 

Bisa didapatkan dengan mudah di pasaran pasaran khususnya supermarket, dalam bentuk awetan. 

3. Jamur Portabella

Portabella merupakan jenis jamur yang bisa dimakan dan cukup mudah ditemukan di Indonesia.

 Portabella dikonsumsi dengan cara dipanggang, ditumis, maupun sebagai tambahan saus pada hamburger dan steak.

Portabella memiliki ukuran besar dan lebar, bagian kepalanya berbentuk payung bulat, berwarna coklat kehitaman. 

Baunya sedikit menyengat, jadi sebaiknya harus dicuci bersih dahulu sebelum dikonsumsi. 

4. Jamur Kuping

Jamur yang boleh dimakan lainnya adalah jamur kuping.

Jamur liar berwarna kehitaman ini mudah ditemukan di berbagai masakan, khususnya chinese food. 

Capcay, tumisan, campuran bihun, isian pangsit, siomay, dll. 

Rasa unik, kenyal licin ketika sudah masuk ke mulut.

Jamur kuping memiliki bentuk melebar dan sedikit keriting, seperti lembaran bundar.