Puding Buah Susu Durian, Si Manis Teman Berbuka

Mungkin untuk produk yang sudah lama dirilis dan menjadi produk UMKM sudah banyak yang ber PIRT, mendapat rekomendasi dari badan POM, maupun sertifikasi halal. 

Tapi untuk produk dadakan yang hanya hadir saat Ramadan, tentunya kita tidak berharap banyak untuk Sertifikasi Produk Halal dan rekomendasi BPOM. 

Untuk itu, kita perlu memilih untuk kudapan yang tidak mengandung bahan meragukan. 

Kalau bisa, kita pastikan tahu cara pengolahan dan bahan yang digunakan. 

Jangan sampai kita membeli produk yang keamanan dan kehalalannya meragukan. 

Untuk produk lama, mungkin sudah banyak yang mempunyai sertifikasi produk halal, sebab per Oktober 2024, produk makanan, minuman, dan jasa/hasil penyembelihan wajib tersertifikasi halal. 

Jika belum bersertifikat, pelaku usaha bisa dikenai sanksi dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI.

Tapi berkenaan dengan ini, ada program sertifikasi halal gratis yang bisa diikuti para pelaku UMKM. 

Sebenarnya saya tidak anti membeli takjil atau makanan untuk berbuka di luar sana. 

Tapi di sini, saat menjelang berbuka, jalan ramai dan padat, membuat saya malas keluar rumah.

Untuk itu saya membuat sendiri takjil puding buah susu durian, si manis teman berbuka.