Bunga-bunga Mie Telur Untuk Sahur

Mie instan? Apa itu? 

Mie yang bisa disiapkan secara cepat dengan paket bumbu tersedia ini tentunya menjadi idola bagi semua orang yang tidak suka ribet. 

Kalau memperturutkan selera, pastilah semua orang suka mengonsumsi mie jenis ini karena rasanya lezat. 

Baca juga: Semudah Mie Instan, Semurah Kudapan

Apalagi penyajiannya cepat dan kilat, hehehe.. 

Ideal banget ya? 

Tapi ternyata dari segi kesehatan, mie instan disinyalir kurang baik jika dikonsumsi secara rutin dan berlebihan.

 Hal ini, karena dalam mie instan terkandung unsur-unsur yang membahayakan tubuh jika menumpuk karena konsumsi rutin dan berlebihan. 

Baca juga: Antara Memasak Dadakan, Menjahit Baju, dan Tantangan Samber THR Kompasiana

Untuk itu, sebaiknya mengonsumsi mie instan secukupnya saja dan dikombinasikan dengan sayuran dan lauk sebagai sumber protein dan vitamin. 

Baca juga: Mie Instant Apa Boleh Jadi Hidangan Imlek?

Di sini telur berfungsi sebagai sumber protein, sedang cabe sebagai sumber vitamin C, dan wortel sumber vitamin A. Sedang daun bawang dipercaya bisa menjadi antibiotik alami. 

Kali ini saya memasaknya dengan dipanggang, jadi rasanya tetap gurih meski hanya memakai sedikit mentega untuk mengoles cetakan.