Di Balik Keunikan Sate Binowo

Hehehe, lucu, ya? 

Tapi benarkah sate (kambing) aman bagi penderita darah tinggi(hipertensi)? 

Dilansir dari laman kominfo.go.id, daging kambing dapat memicu hipertensi itu hoaks. 

 Hal ini dikarenakan kandungan lemak jenuh pada daging kambing jauh lebih rendah dari daging sapi. 

Daging kambing justru diperkaya dengan lemak tak jenuh yang  bermanfaat untuk tubuh.

Sedang pemicu hipertensi setelah mengkonsumsi daging kambing itu karena kesalahan dalam mengolahnya. 

Penggunaan minyak berlebih saat menggoreng atau menambahkan mentega saat dibakar, akan meningkatkan kadar lemak jenuh dalam daging kambing. 

Pada akhirnya, hal ini menjadi asupan lemak jahat yang memicu penumpukan lemak pada pembuluh arteri. Hal inilah yang meningkatkan resiko hipertensi atau darah tinggi (http://hellosehat. com)