Cara Membuatnya :
1. Potong-potong semua sayuran, rebus sampai empuk, tapi masih kresh.Â
2. Haluskan semua bumbu, kecuali gula pasir.Â
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, tambahkan ayam, dan bakso.Â
4. Tambahkan kopyokan telur, diorak-arik.Â
5.Tambahkan air secukupnya, dan sesendok tepung kanji yg dilarutkan dan disaring.Â
6. Tambahkan sayuran yang sudah direbus.Â
7. Orak arik sebentar dan diangkat.Â
8. Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka.
B. Resep Fillet ayam goreng tepung.Â
Untuk membuat fillet ayam goreng tepung ini, saya menggunakan daging ayam bagian dada yang sudah difillet.Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!