Mie instan mengandung karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi. Hal ini membuat makanan ini mampu memberikan energi untuk tubuh.
 Energi ini bisa dipakai untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Agar tetap aman, mengkonsumsi mie instan bisa dengan menambahkan unsur lain untuk menyeimbangkan dan menyempurnakan nilai gizinya.Â
Sedang menurut beautynesia. com,Â
Siu mie yang merupakan mie panjang umur bisa menjadi hidangan bermakna dan berseni karena ada tata cara tradisi menyantap siu mie yang perlu diikuti.
-Sebelum menyantap siu mie, diwajibkan berdoa agar tahun ini lebih baik dari tahun sebelumnya.
-Saat makan siu mie disarankan untuk memakan mie masuk ke mulut semua, baru mengunyah tanpa memutus atau menggigitnya, karena dikhawatirkan akan memutus keberuntungan dan makna yang dibawa oleh mie itu sendiri.
-Menyantap siu mie secara bersama-sama diharapkan dapat mempererat hubungan dan keharmomisan keluarga.Â
Selesai menyantap mie instan rebus, tak lama suami pulang. Â
"Dek..!!! Walah. Kebiasaan. Baru sampai teras sudah teriak-teriak.Â
" Nih, tak beliin bakso.! "
"Alhamdulillah.... ! Terima kasih, ya Mas!Â
