Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Cerpen Pilihan

Misteri Sengkulun yang Lenyap

11 November 2022   17:28 Diperbarui: 11 November 2022   20:21 835
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Resep Kue Sengkulun Merah Putih /Instagram @wawan_citho

Wo Siti memarut sebutir kelapa yang masih muda tapi sudah bisa diparut. Kulitnya yang berwarna coklat muda dikupas biar hasil parutan kelapanya berwarna putih bersih. 

Kelapa yang sudah diparut dicampur  dengan adonan tepung ketan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. 

Wo Siti mengambil kira-kira 1/3 adonan, kemudian ditetesi esence frambos beberapa tetes, sehingga menguar aroma wangi frambos, dan adonannya berwarna pink. 

Adonan yang putih dimasukkan terlebih dulu dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. 

Kemudian baru adonan warna pink ditambahkan di atasnya. 

Adonan siap dikukus dalam dandang yang sudah panas. Tinggal menunggu matang. 

Aku mengajak adikku pamit.

 " Wo Siti, kami pamit dulu ya, Terima kasih sudah diijinkan melihat cara membuat sengkulun. "

"Eh, tunggu sebentar! " Wo Siti bergegas masuk ke ruang tengah, tak lama membawa bungkusan. 

"Ini buat icip-icip, matur bapak, besok pesanannya Wo Siti saja yang antar ke rumah, ya! "

"Nggih, Wo. Maturnuwun. Assalamu'alaikum..! "

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Cerpen Selengkapnya
Lihat Cerpen Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun