Panen Pisang Kepok dan 7 Olahan Pisang

Letakkan di piring, taburi keju. Bisa disiram coklat yang dilelehkan. 

7. Olahan yang awet dan bisa disimpan lama adalah kripik pisang. 

Pisang yang dipergunakan adalah pisang mentah. Kemudian diiris tipis-tipis, direndam dalam air garam dan air kapur sirih. Tiriskan dan goreng sampai krispi dan matang. 

Bisa dibuat dalam rasa gurih, bisa juga setelahnya dimasukkan dalam air gula dan ditiriskan sampai kesat dan mengering. 

Sebenarnya, masih banyak sekali aneka olahan dari pisang, seperti untuk cake, getuk pisang, es pisang ijo, bolen pisang, roti sobek pisang, dan jajan kekinian berbahan dasar pisang. 

Jika masih penasaran, bisa berselancar di google agar pisang hasil kebun bisa dimanfaatkan. 

Banyak olahan tradisional ber bahan dasar pisang. Bahkan pisang rebus diiris-iris dan diberi parutan kelapapun juga lezat. Cintailah makanan tradisional kita, sebagai warisan kuliner kekayaan budaya bangsa. 

Terima kasih. 

Semoga bermanfaat...