Panen Pisang Kepok dan 7 Olahan Pisang

Dalam 1 buah pisang, Kira-kira kira mengandung 145  kkal.

Serat yang terkandung dalam pisang kepok mampu membantu menurunkan penyerapan kolesterol tubuh, sehingga kadar kolesterol dalam darah pun menurun. 

Tak hanya itu, kandungan kalium dalam buah pisang ini juga diduga mampu membantu menurunkan tekanan darah sekaligus membuatnya tetap stabil. 

Berikut ini adalah olahan pisang kepok dari yang paling sederhana :

1. Direbus 

Manfaat pisang kepok rebus bisa dirasakan oleh siapa saja. Cocok dikonsumsi penderita diabetes, karena meski  rendah kandungan gula. Cocok dikonsumsi untuk diet karena rendah lemak. 

2. Pisang goreng

Pisang kepok goreng (dokpri) 

Pisang goreng adalah cara mengolah pisang yang relatif mudah dan sederhana. 

Dengan hanya berbahan beberapa pisang kepok masak, tepung terigu, sedikit tepung beras, sedikit garam, dan air untuk mencairkan tepung sesuai kekentalan yang diinginkan, pisang bisa segera digoreng dan dinikmati. 

3. Kolak pisang. 

Olahan pisang kepok yang ini juga relatif mudah dan sederhana. 

Kolak pisang (dokpri)