Daging Geprek Goreng Tepung, Masak Daging Cepat, Empuk dan Praktis

"Dek, ke masjid dulu! "

"Ya, Mas! "

"Assalamu'alaikum.. ! "

"Wa'alaikumsalam warahmatulloh..! "

Kerja kilat, masak sop dulu yang gampang sama bikin sambal. 

Terus dagingnya gimana? Membuat rendang tentu butuh waktu berjam-jam. Tadi aku cuma bercanda. Iseng saja menggoda suami yang biasa nggak sabaran. 

Dagingnya sudah bisa terlepas dan mencair esnya, tapi mungkin irisannya cuma sekitar 1/4 kilogram. Yang lain masih beku. Tidak apa-apa. Sementara sudah cukup, toh cuma berdua. 

Perlu siasat untuk memasak daging ini agar cepat matang dan terlihat banyak. Dibakar ala barbeque sepertinya hanya jadi sedikit. 

Sejenak terlintas ide untuk membuat daging geprek saja. Bisa jadi banyak, dan cepat matang karena suhu minyak sangat tinggi. Bisa cepat mematangkan daging dan empuk. 

Lagipula dengan digeprek tipis, juga bisa mempercepat pematangan daging sekaligus empuk. 

Yuk segera eksekusi sebelum keong masnya kamanungsan, hehehe... 

Daging Geprek Goreng Tepung.