4. Kemasan dan sertifikasi.Â
Semakin mahal biaya kemasan dan sertifikasi, baik legalisasi maupun kehalalannya, harga es krim juga semakin mahal.Â
5. Tempat penjualan.Â
Es krim yang dijual di tempat wisata, di mall, atau di tempat strategis biasanya harganya juga semakin mahal.Â
Intinya, es krim termasuk jenis makanan atau minuman? Â
Saat menemukan resep es krim, saya menjadi penasaran untuk mencoba membuatnya.Â
Ternyata kali ini es krim yang saya buat bisa jadi. Teksturnya sudah mirip dengan es krim yang dijual dalam kemasan di toko-toko terkenal dan toko swalayan.Â
Kalau ingin dikreasikan dengan topping suka-suka pun bisa.Â
Biaya pembuatannya relatif murah, meski cara membuatnya makan waktu.
Untuk yang puasa senin Kamis, mungkin bisa membuat pada pagi harinya, jika ingin dikonsumsi saat berbuka.Â