Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Pecel Cikla-cikli untuk Vitalitas Wanita

4 Juli 2022   14:25 Diperbarui: 4 Juli 2022   14:39 1480
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Daun cikla-cikli dan tauge yang sudah direbus untuk bahan membuat pecel (dokpri)

Sambil duduk di kursi teras, mata saya menangkap jajaran perdu yang dipergunakan sebagai tanaman pagar. 

Di dekat jalan, tanaman pagar yang dipergunakan adalah jenis teh-tehan. Tapi untuk memagar gerumbulan bunga toga dan warung hidup, Ibu menanam Cikla-cikli. 

Cikla-cikli sebagai tanaman pagar (dokpri) 
Cikla-cikli sebagai tanaman pagar (dokpri) 

Melihat tanaman cikla cikli, Tiba-tiba saya kepengin mengkonsumsinya. 

Cikla-cikli, yang di tempat lain ada yang menyebutnya cakla cikli, atau cakra cikri, mempunyai nama latin Polyscias Filicifalia adalah tanaman pagar berbentuk perdu.

Daunnya enak dikonsumsi, terutama pucuk daun, atau daun yang masih muda. Rasanya unik dan lezat. Antara mirip daun mlinjo muda atau so, dengan rasa yang khas mirip daun kenikir. 

Saat saya kecil, daun cikla cikli biasa dibuat urap. Bisa dicampur atau dikombinasikan dengan sayuran lain. Bisa juga dibuat pecel. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun