3. Memperbaiki otak
4. Memperbaiki jantung.
Namun demikian, meski makanan fermentasi mengandung bakteri baik yang bermanfaat untuk tubuh, Namun, mengonsumsi makanan fermentasi secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan.
Penumpukan bakteri baik di dalam tubuh dapat menyebabkan kembung dan menyimpan banyak gas.Â
Selain itu, kudapan ini juga menghasilkan produk sampingan berupa alkohol. Meski alkohol yang terkandung di dalam tape singkong cuma sedikit, jika tape dikonsumsi dalam porsi banyak tentu akan memengaruhi kesehatan tubuh.
So, sudah dulu ya ngemilnya, besok lagi. Selamat bermalam minggu dan menikmati akhir pekan bersama keluarga. Selamat malam...Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
