Es krim biasanya mengandung vitamin A, vitamin B2 dan vitamin B12, nutrisi mikro yang hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil tidak seperti protein. Vitamin A sangat penting bagi kesehatan kulit, metabolisme tulang dan fungsi kekebalan tubuh. Vitamin A juga sangat penting untuk kesehatan retina.
Awalnya saya iseng saja mengamati kulkas khusus Aice yang bertengger di kios yang tidak terlalu jauh dari rumah. Sejak dulu saya penggemar es krim dan coklat. Tapi jajanan tradisional yang unik dari seluruh penjuru tanah air juga menggoda saya untuk mencoba membuatnya atau membelinya. Ternyata kesukaan saya bisa langsung terpenuhi oleh produk es krim Aice mochi yang menggabungkan cita rasa es krim dengan kue tradisional. Varian Aice telah lulus dari uji coba BPOM yang aman untuk konsumsi dengan sertifikat tingkat paling tinggi A dan memenuhi standar kesehatan.
Dalam perburuan dessert  kali ini saya cuma kebagian varian mochi Aice klepon dan mochi Aice coklat. Sedang varian vanilla sudah habis. It's oke. Semoga lain kali bisa kebagian.
Varian mochi ini ternyata banyak banget macamnya. Selain mochi klepon dan mochi coklat, masih ada mochi durian,mochi coco lava glico, mochi strawberry, mochi oreo glico, mochi vanilla, mochi vanilla cocho Walls dan vanilla red bean. Pastinya semua harus dicoba.
Banyaknya macam varian mochi ini membuat saya tertarik untuk mengkombinasikan nya dengan dessert yang sedang saya buat. Puding sumsum gula merah. Dengan toping mochi Aice, pastilah tambah menarik dan yummi. Yuk kepoin Puding sumsum mochi Aice gula merah ku yang begitu menggoda untuk menu berbuka.
Puding sumsum gula merah Mochi Aice.
Bahan : - 5 sendok tepung beras.Â
-2 gelas santan cair.Â
-sepucuk sendok teh  garam.
 1 bungkus agar2.Â
3 gelas air. 3 sendok gula.Â
