Carang Gesing, Manis Legit untuk Berbuka yang Mulai Dilupa

Adonan carang Gesing siap dibungkus dan dikukus (Dokpri)

Bahan :

- 5 buah pisang kepok sangat matang, sehingga manisnya maksimal. 

- 10 lembar roti tawar berukuran kecil. 

- 3 gelas santan. Di sini saya memakai 3 gelas air dan sebungkus santan instan 65 ml. 

- 2 butir telur

-1/2 sendok teh garam. 

- 3 sendok gula pasir. 

- selembar daun pandan. 

Cara membuat :

1. Didihkan 3 gelas air, masukkan gula  garam, santan dan daun pandan. Setelah semua larut, matikan api.