Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Tahu Cinta, Camilan Berbuka dari Anak-anak Sampai Lansia

9 April 2022   14:55 Diperbarui: 18 April 2022   08:35 470
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tahu cinta. Persembahan cintaku untuk orang-orang tercinta (Dokpri)

Sederhana banget ya tampilannya? Tapi cantik menarik kan? Senada dengan menu sebelumnya, kali ini saya kembali membuat camilan berbahan dasar tahu yang tak lekang oleh jaman. 

Rasanya empuk, sedikit kenyal, dengan rasa asam asin gurih yang khas. Kali ini resep tahu cinta kukus saya tanpa cabe  sehingga aman dan cocok untuk anak-anak sampai Lansia.

Meski begitu, tetap ada cita rasa pedas yang samar dari bumbu merica. Bumbu minimalis mrica berpadu dengan bawang putih dan garam akan menambah citarasa tahu yang tawar. 

Silakan disimak resepnya :

Bahan :

-Tahu sedang 3 biji, haluskan. 

-Wortel, potong dadu kecil-kecil.

- Telur 1 butir untuk adonan. 

-Telur rebus 2 butir, masing-masing telur potong jadi 8. Nanti masih ada sisa, potongan, bisa dimakan/dipergunakan untuk masakan lain. 

Bumbu :

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun