Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Antara Wedang Serbat, Lopis dan Cenil

12 Maret 2022   16:00 Diperbarui: 12 Maret 2022   16:05 903
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bahan wedang sehe (serbat)  (Dokpri)

2.Air

3. Pewarna makanan

Cara membuat : 

1. Didihkan air, masukkan sebagian tepung kanji, diaduk sampai larut dan mengental. Matikan api. 

2. Tambahkan tepung tersisa, aduk sampai kalis. 

3. Rebus adonan cenil sampai mengambang di permukaan. Bisa dibentuk bulat, memanjang, atau gepeng. 

4. Angkat, siap disajikan. 

Lopis, cenil dan juruh (sirup gula merah) (Dokpri)
Lopis, cenil dan juruh (sirup gula merah) (Dokpri)

Monggo silakan dinikmati. Kombinasi kehangatan dan legitnya kudapan tradisional, membuat senyum merekah tak sadar, teringat masa lalu yang indah, manis dan legit. Yukk maree... 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun