6. Dendeng ikan asin yang telah digoreng dimasukkan ke dalam tumisan kemudian aduk juga hingga rata.
7. Terakhir kemangi dimasukan, aduk sebentar hingga layu, lalu angkat dan siap disajikan. Biar tampilannya lebih menarik, tambahkan irisan jeruk lemon dan belimbing wuluh sebagai hiasan. Sudah, beres!
Mam ... mam ... Yuk! Biasanya kalau nanya resep masakan ke teman cuma berhenti di tahap nanya. Masaknya kapan jangan ditanya. Nah, sekarang bener-bener saya praktikkan nih!
2. Petjak Ikan NilaÂ
Petjak ikan nila ini nikmatnya warbiasaahh! Gampang banget dan cepet pula bikinnya. Ikan nila digoreng sampai kering atau setengah kering sesuai selera.
Bahan-bahan sambal:Â cabe, bawang putih, bawang merah, bawang daun, tomat, dan terasi digoreng juga.
Semua bahan sambal diulek, ditambahi gula dan garam, diberi air secukupnya, lalu tuang di atas ikan nila.
Hiasi dengan irisan jeruk nipis, tomat, bawang daun, dan seledri. Jadi deh!!Â
3. Nasi Goreng Terasi "Bahasa Bunda Bahasa Cinta"Â