700 Ton Kopi Arabika Organik, dari Golewa dan Bajawa, Menuju Amerika dan Jepang

[6] Studi tentang kopi dan iklim yang dilansir siaran pers International Center for Tropical Agriculture (CIAT), pada Kamis (30/4/2015), di Jakarta, menyebutkan, di Afrika, terutama di Ethiopia atau Kenya, kopi arabika ditanam di 2.400 meter di atas permukaan laut (mdpl). Studi itu juga menjelaskan, kopi arabika terbaik, ditanam di ketinggian 600-1.900 mdpl.

[7] Sosok inilah yang pada tahun 1999 nekat mengembangkan kopi arabika organik di kampung halamannya, Desa Beiwali, Kecamatan Bajawa, Ngada. Vinsensius melakukan pendekatan kepada sejumlah warga, hingga terkumpul 25 orang yang mau bergabung dengannya. Mereka membentuk Kelompok Tani Penghijauan dan Rehabilitasi Lahan, dengan program kerja lima tahun. Dalam kelompok itu, dia menjadi ketuanya. Program awal mereka membudidayakan 1.000 pohon kopi per anggota yang dilakukan secara swadaya. Mereka juga mengembangkan pakan ternak seluas 1.000 meter per segi per anggota, dan menanam tanaman kayu lokal. Mereka bertekad mengembangkan kopi organik, anggota didorong memelihara ternak, seperti sapi, agar kotorannya bisa menjadi pupuk untuk tanaman kopi.

[8] Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (disingkat Puslitkoka) adalah salah satu dari lembaga penelitian di Indonesia, yang berada bawah naungan Lembaga Riset Perkebunan Indonesia – Asosiasi Penelitian Perkebunan Indonesia (LRPI – APPI), yang mendapat mandat untuk melakukan penelitian aspek agribisnis untuk komoditas kopi dan kakao, mulai dari bahan tanam, budidaya, perlakuan pascapanen, sampai dengan pengolahan produk. Sejak berdiri pada tahun 1911, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia berkantor di Jl. PB. Sudirman No. 90 Jember. Dan, mulai tahun 1987, seluruh kegiatan/operasional dipindahkan ke kantor baru, berlokasi di Desa Nogosari, Kecamatan Rambipuji, Jember, berjarak sekitar 20 kilometer arah Barat Daya dari Kota Jember, Jawa Timur.

[9] Dewi "Dee" Lestari menulis cerpen tersebut pada tahun 2006. Film karya sutradara Angga Dwimas Sasongko ini, naskahnya ditulis oleh Jenny Jusuf, dan diproduseri Visinema Pictures. Film ini berhasil menembus Box Office Indonesia dalam 12 hari penayangan. Berdasarkan data filmindonesia.or.id, per Senin (20/4/2015), Filosofi Kopi berada di posisi keempat box office Indonesia, dengan jumlah penonton mencapai 158.517 orang.