6. Â Siapkan rice cooker, langsung masak hingga matang.Â
7. Â Saat matang, aduk dan angkat nasi liwet yang telah matang.Â
8. Nasi liwet siap disajikan. Santap selagi hangat.Â
Jika memungkinkan, tambahkan telur dadar atau ceplok sebagai lauk pelengkap. Atau sesederhana tempe dan tahu goreng pun sudah nikmat. Jika ingin makin sedap, tambahkan sambal terasi.Â
Sebagai tambahan, jangan lupa sediakan lalapan berupa mentimun, kol rebus, atau kemangi sesuai selera.Â
Ada juga yang lebih menyukai disantap dengan tambahan emping atau kerupuk ikan.Â
Resep dalam tulisan ini cukup untuk sekitar 3 porsi. Jika ingin lebih banyak, tinggal gandakan ukuran masing-masing. Nah, mumpung sekarang bulan Ramadan, ada baiknya porsi ditambah untuk selanjutnya makanan dibagi-bagikan. Entah untuk sesama teman kos atau pengojol di jalan.
Selamat mencoba!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H