Rebus Pakis yang sudah dicuci bersih dan seduh dengan air panas untuk Taugenya... tiriskan dan sisihkan
Langkah 3
Sangrai kelapa parut dengan ebi hingga berwarna kecoklatan
Langkah 4
Kalau sudah dingin, kelapa & ebi yang sudah disangrai tadi ditumbuk / blender biar agak halus (punya saya ditumbuk saja)
Langkah 5
Iris - iris bumbu halus, kemudian haluskan...
Langkah 6
Cincang serai & daun jeruk
Langkah 7
Campurkan bumbu halus, bumbu cincang & kelapa parut ebi, lalu sangrai dan aduk - aduk jadi satu, angkat...
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!