Kulitnya mungkin saja akan semakin cokelat warnanya, tapi jangan khawatir. Rasa buahnya justru akan semakin lezat.
Bekukan pisangnya
Ada beberapa cara untuk membekukan pisang. Salah satunya adalah dengan memotong-motongnya, yang biasanya akan sangat berguna untuk penggemar smoothie.
Jika Anda berniat untuk menghancurkan pisang atau memasaknya menjadi kue pisang, maka bekukan saja dalam keadaan utuh, tak perlu dikupas.
Selamat mencoba. Sehat selalu, ya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H