4 Cabe Merah 6 Pcs
5 Cabe Rawit Merah 10 Pcs
6 Bawang Merah 10 Pcs
7 Bawang Putih 5 Pcs
8 Kemiri 50 Gr
9 Kunyit 3 Pcs
10 Jahe 50 Gr
11 Minyak  secukup Nya
12 Serai 4 Btg
13 Kemangi secukupnya
14 Daun Pandan 3 Lembar
15 Tomat 2 Pcs
16 Air Secukupnya
17 Daun Jeruk 6 Lbr
18 Garam secukupnya
19 Merica secukupnya
20 Kaldu Ayam secukupnya
21 Gula secukupnya
Peralatan
1. Panci sedang
2. Kompor
3. Spatula
4. Blender
Resep klapetart
Bahan baku
1. Tepung 1/4
2. Maizena 1/4
3. Gula 1/4
5. Telur 6 btr
6. Butter / margarine 1/4
7. Daging kelapa muda 300 gr
8. Susu kental manis carnation 1
9. Susu ultra putih 1 ltr
10.air kelapa muda 1/2 ltr
11 keju 250 gr
12. Kismis 150 gr
13. Kenari / almond 100 gr
14. Garam
15. Lemon
16. Cream of tartar
17 kayu manis
Peralatan
1. Panci sedang
2. Kompor
3. Spatula
4. Balon wish
5 oven
6 wadah aluminium foil ( ukuran bebas ).
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
