Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Selama Puasa Tanpa Suplemen

Tidak diragukan lagi, saat berpuasa di Bulan Ramadan, tubuh akan mengalami perubahan metabolisme yang cukup signifikan. Dari waktu makan tiga kali sehari (atau mungkin lebih), menjadi dua kali sehari. 

Tentunya tubuh juga memerlukan penyesuaian perubahan metabolisme seperti ini. Tak jarang seseorang berpeluang jatuh sakit di awal-awal masa berpuasa terutama akibat kurang cairan sementara aktivitas rutin tetap berjalan seperti biasa. Oleh sebab itu imunitas (daya tahan tubuh) yang baik sangat penting supaya seseorang tidak mudah sakit saat berpuasa.

Untuk meningkatkan imunitas, biasanya orang akan mengkonsumsi suplemen seperti vitamin C atau multivitamin (kombinasi beberapa vitamin). Namun kalau dipikir-pikir, sebenarnya perlu tidak sih mengkonsumsi vitamin-vitamin ini selama berpuasa?

Idealnya, vitamin memang diperlukan seseorang jika memang terindikasi kekurangan vitamin. Biasanya saat seseorang sedang dalam pemulihan setelah sembuh dari sakit, atau saat sedang beraktivitas lebih padat dari biasanya. Hal ini dilakukan untuk mencegah seseorang kembali jatuh sakit.

Jika seseorang yang pada dasarnya kondisinya sehat tapi minum suplemen untuk mencegah sakit, saya akan mengatakan bahwa usaha tersebut sia-sia. Mengapa? Karena sebagian besar, suplemen-suplemen yang dikonsumsi tersebut akan terbuang bersama urin, karena tubuh hanya membutuhkannya dalam jumlah yang kecil. 

Jadi sebenarnya, vitamin dan mineral tersebut bisa kita dapatkan melalui makanan sehari-hari. Lagipula, terlalu banyak mengkonsumsi suplemen hanya akan menambah beban kerja hati dan ginjal.

Menurut beberapa ahli nutrisi, tidak sulit menemukan makanan yang bisa membantu meningkatkan imunitas. Berikut beberapa jenis makanan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh:

Sup Ayam

Ilustrasi: sites.psu.edu

Kaldu tulang dalam sup ayam mengandung kolagen yang sangat baik untuk mencegah radang serta mengurangi gejala flu dan demam. Supaya lebih terjamin, baiknya sup ayam dibuat sendiri di rumah. Sup ayam tentunya sangat cocok dijadikan sebagai hidangan utama berbuka puasa.

Yoghurt

Ilustrasi: go-dok.com

Tentunya sudah banyak yang tahu bahwa yoghurt (susu fermentasi) mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan organ pencernaan terutama usus. Selama berpuasa, yoghurt tentunya cocok dijadikan sebagai menu sahur.

Bawang Putih

Ilustrasi: food.ndtv.com

Yah, maksudnya tidak harus makan bawang putih bulat-bulat sih. Tapi paling tidak, masukkan bawang putih seperlunya ke dalam masakan. Bawang putih mengandung zat Allicin yang mampu melawan infeksi bakteri dan mencegah flu.

Buah

Ilustrasi: theculinarychase.com

Vitamin A, C dan E adalah vitamin-vitamin yang berperan untuk meningkatkan imunitas. Mengkonsumsi buah-buahan tentunya menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk memenuhi jumlah vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Misalnya jeruk dan tomat yang kaya dengan vitamin C, alpukat yang kaya vitamin E dan semangka yang juga kaya vitamin A.

Sayur

Ilustrasi: bbcgoodfood.com

Selain buah, sayur-sayuran yang berwarna hijau juga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung vitamin A dan E sebagai antioksidan. Misalnya brokoli, bayam atau jamur. Sayur-sayuran ini sederhana dan bahkan bisa didapatkan di pasar tradisional. Sayur juga berperan sebagai serat yang baik untuk melancarkan pencernaan.

Jadi para pembaca yang budiman, mengkonsumsi suplemen untuk memelihara kesehatan memang baik dan merupakan salah satu cara yang paling mudah dan tidak repot. 

Tapi bagaimanapun, mengkonsumsi bahan-bahan makanan yang alami adalah cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. So mulai deh menyisipkan makanan-makanan ini ke daftar menu sahur dan berbuka kalian. Dan jangan lupa tetap mengkonsumsi air putih yang cukup saat sahur dan berbuka.

Selamat menyambut Bulan Ramadan dan menjalankan ibadah puasa. Stay healthy, stay happy!

Referensi: CNN, Huffington Post, Harvard.edu