Mohon tunggu...
IRAWATY
IRAWATY Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa S1 Psikologi Mercu Buana NIM 46122120044

Kampus UMB Dosen Pengampu Prof. Dr, Apollo, M.Si.Ak

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Studi Kelayakan Bisnis Dessert Heygalla Depok

16 November 2023   00:58 Diperbarui: 16 November 2023   00:59 298
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Analisis dimulai dengan memerhatikan preferensi dan perilaku konsumen terkait makanan dan minuman berkualitas premium. HeyGalla mengadaptasi strateginya dengan mempertimbangkan demografi dan preferensi dari kelompok targetnya. Dengan memahami keinginan dan kebiasaan konsumen, HeyGalla dapat mengidentifikasi segmen pasar yang paling responsif terhadap tawaran mereka.

Targeting

Dalam fase targeting, HeyGalla menetapkan fokusnya pada konsumen yang mencari pengalaman kuliner unik dan menghargai standar kualitas tinggi. Strategi ini mencakup pemasaran khusus kepada kelompok profesional muda, keluarga, dan para pecinta kuliner yang memiliki selera tinggi. Dengan menyasar kelompok-kelompok ini, HeyGalla berusaha untuk memenuhi ekspektasi kualitas dan pengalaman kuliner yang diinginkan oleh pelanggan potensial.

Positioning

Dalam upaya untuk membedakan dirinya di pasar, HeyGalla memposisikan dirinya sebagai destinasi kuliner premium. Posisi ini diperkuat oleh komitmen terhadap kualitas unggul, inovasi menu yang terus-menerus, dan pelayanan pelanggan yang luar biasa. Dengan demikian, HeyGalla berusaha menciptakan citra sebagai tempat yang menawarkan lebih dari sekadar hidangan berkualitas tinggi, melainkan juga pengalaman kuliner yang memuaskan dan tak terlupakan. Posisi ini bertujuan untuk menarik perhatian konsumen yang mencari lebih dari sekadar makanan, tetapi juga nilai tambah dalam setiap kunjungan mereka.

Analisis 7P HeyGalla

Product (Produk)

HeyGalla menempatkan fokusnya pada inovasi menu yang mencerminkan cita rasa otentik dan kualitas premium. Dengan komitmen untuk mengadopsi umpan balik pelanggan, HeyGalla terus meningkatkan setiap produknya untuk memastikan bahwa pengalaman kuliner yang diberikan selalu memenuhi atau bahkan melebihi ekspektasi pelanggan. Dengan menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan unik, HeyGalla berusaha membedakan dirinya di pasar kuliner.

Price (Harga)

HeyGalla menetapkan harga yang kompetitif, seimbang dengan kualitas premium yang mereka tawarkan. Upaya dilakukan untuk memastikan bahwa pelanggan memahami dan menghargai nilai yang diberikan, menciptakan persepsi bahwa pengalaman kuliner premium yang ditawarkan oleh HeyGalla sepadan dengan nilai yang dibayarkan pelanggan.

Place (Tempat)

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun