Eugenol merupakan senyawa fenilpropanoid yang terdapat pada S.aromaticum L., Cinnamomum spp., P. nigrum, Zingiber officinale, Origanum vulgare, dan T. vulgaris. Eugenol adalah senyawa mudah menguap yang bervariasi dari tidak berwarna hingga kuning muda dan memiliki kelarutan dalam air yang rendah (sekitar 2460 mg/L pada 25 C), berbau tajam, dan rasa yang kuat. Di antara aktivitas biologis eugenol yang dilaporkan adalah aktivitas insektisida, antimikroba, anti-inflamasi, penyembuhan luka, antivirus, antioksidan, dan antikanker.
Banerjee dan rekan kerja mengamati kemampuan anti-inflamasi dan penyembuhan luka dari emulsi minyak cengkeh dalam percobaan murine. Kulit yang diobati dengan eugenol menunjukkan epitelisasi ulang 20 hari setelah luka. Hasil ini serupa dengan gel diklofenak dan krim neomisin yang saat ini digunakan untuk mengendalikan peradangan dan menyembuhkan luka. Penelitian lain melaporkan bahwa eugenol tidak mengubah kadar interleukin 8 (IL-8) pada sel kulit manusia (HaCat) namun malah menargetkan sitokin pro-inflamasi lainnya. Penghambatan saluran Na+ dengan gerbang tegangan memodulasi efek analgesik eugenol. Eugenol menginduksi aktivasi saluran kation potensial reseptor transien V1 (TRPV1), efek yang mirip dengan anestesi lokal seperti lidokain.
Eugenol telah menunjukkan potensi aktivitas antikanker terhadap kanker usus besar, lambung, payudara, prostat, dan kulit, serta melanoma dan leukemia. Eugenol menghambat proliferasi dan pembentukan tumor, meningkatkan spesies oksigen reaktif (ROS), menghasilkan apoptosis, dan memiliki efek genotoksik pada berbagai sel kanker. El-Saber Batiha, G. dkk. mengumpulkan informasi terkait Studi Farmakokinetik dan Toksisitas Eugenol. Mereka melaporkan bahwa eugenol mencapai plasma dan darah dalam waktu paruh 14-18 jam. Hal ini juga menunjukkan efek kumulatif dalam pengobatan nyeri neuropatik. Meskipun Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) telah mengkonfirmasi keamanan CEO sebagai suplemen makanan, banyak perhatian baru-baru ini diberikan pada toksisitasnya karena aktivitas sitotoksik terhadap fibroblas manusia dan sel endotel. Mereka juga melaporkan bahwa eugenol menunjukkan efek spermisida in vitro dan kemanjuran alergi ketika digunakan dalam kedokteran gigi.
EUGENIL ASETAT
Eugenil asetat adalah turunan fenilpropanoid dari eugenol yang menunjukkan aktivitas antibakteri, antikanker, antimutagenik, antioksidan, dan anti virulensi. Ini menunjukkan penghambatan masing-masing 94,5, 92,1, dan 100% pada 200 g/mL terhadap Fusarium moniliforme, Harpophora oryzae, dan Rhizoctonia solani.
Eugenyl acetate telah digambarkan sebagai agen antioksidan kuat; ini menunjukkan 90,30% DPPH menangkap radikal bebas pada 35 g/mL, dan 89,30% NO menangkap radikal bebas pada 60 g/mL. Ini juga menunjukkan potensi aktivitas antijamur terhadap Candida spp. dan menghambat kapasitas pembentukan biofilm. Pasay dkk. (2010) melaporkan toksisitas yang tinggi terhadap tungau kudis manusia. Eugenil asetat juga menunjukkan toksisitas 100% terhadap Artemia salina pada 0,3 g/mL. Konsentrasi mematikan yang rendah yang diperoleh dari eugenil asetat juga dapat mengindikasikan toksisitas terhadap organisme lain, seperti larva serangga vektor penyakit. Eugenil asetat memiliki LC50 sebesar 0,1 mg/mL terhadap Aedes aegypti, menunjukkan potensi kegunaan sebagai larvasida . Tindakan larvasida ini terutama disebabkan oleh gangguan pada sistem octopaminergik. Sifat antioksidan, antimikroba, antitumor, dan larvasida telah meningkatkan permintaannya dalam industri makanan dan kosmetik.
-KARYOFILENA
-Caryophyllene merupakan seskuiterpen yang terdapat pada cengkeh (S.aromaticum L.), rami (Cannabis sativa L.), lada hitam (P. nigrum L.), Eugenia cuspidifolia, Eugenia tapacumensis, dan daun jambu biji (Psidium ternakianum Sabine) -Caryophyllene tidak larut dalam air tetapi larut dalam etanol. Ini telah menunjukkan efek antimikroba, antikarsinogenik, anti-inflamasi, antioksidan, seperti ansiolitik, dan anestesi lokal serta sifat antikanker, termasuk melawan kanker prostat, payudara, pankreas, kulit, leukemia, limfatik, dan serviks. Studi-studi ini menunjukkan bahwa -caryophyllene menurunkan pertumbuhan dan proliferasi sel pada kanker usus besar, mengganggu tahap perkembangan tumor dan mengurangi aktivitas matriks metalloproteinase ekstraseluler. -Caryophyllene dapat bertindak sebagai chemosensitizer, meningkatkan efektivitas obat terhadap sel tumor. Ini juga efektif melawan Anopheles subpictus (LC50=41,66 g/mL), Aedes albopictus (LC50=44,77 g/mL), dan Culex tritaeniorhynchus (LC50=48,17 g/mL). Dahham dkk. melaporkan bahwa kemampuan pemulungan radikal -caryophyllene adalah sekitar 1,25 dan 3,23 M dengan metode pemulungan DPPH dan FRAP. Hasil tersebut menunjukkan bahwa -caryophyllene memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi.
-HUMULENA
-Humulene adalah seskuiterpen yang ditemukan di S.aromaticum L., Senecio brasiliensis, Humulus lupulus L., dan Salvia officinalis L. Co ini
Minyak cengkeh merupakan minyak atsiri yang berasal dari pohon cengkeh. Pohon cengkeh, yang dikenal dengan nama Syzygiumaromaticum, berasal dari Asia Tenggara, meskipun saat ini Anda mungkin juga menemukannya tumbuh di lokasi lain.
