Mohon tunggu...
I Nyoman  Tika
I Nyoman Tika Mohon Tunggu... Dosen - Dosen
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

menulis sebagai pelayanan. Jurusan Kimia Undiksha, www.biokimiaedu.com, email: nyomanntika@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno Pilihan

Jambu Biji bermanfaat Menghambat Kanker?

12 Mei 2024   11:30 Diperbarui: 12 Mei 2024   11:55 629
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Jambu biji getas merah adalah varian jambu biji yang berdaging hijau sampai kekuning-kuningan dan berisi merah muda. Jambu ini beda dengan jambu pasar minggu, jambu ini bentuknya agak melonjong dan rasanya kurang manis, tetapi jambu ini memiliki khasiat yang baik karena mengandung tanin, quersetin, glikosida quersetin, flavonoid, minyak asiri, asam ursolat, asam psidiolat, asam kratogolat, asam oleanolat, asam guajaverin, dan vitamin yang lebih banyak. Kelebihannya lagi jambu getas merah ini tidak mengenal musim, dan selalu berbuah setiap saat dan dan kebanyakan dikembangbiakkan dengan pencangkokan. Jambu ini sudah banyak dibudidayakan di daerah Kendal, asalnya dari Pageruyung, Kendal.

Foto Buah jambu Biji (Sumber : berbagi-kiat-sehat.blogspot)
Foto Buah jambu Biji (Sumber : berbagi-kiat-sehat.blogspot)
  • Jambu australia

Jambu biji australia diintroduksi dari Australia. Kekhasannya adalah daunnya berwarna merah keunguan. Walaupun buahnya dapat dimakan, biasanya orang menanam di pekarangan lebih sebagai tanaman hias. Buahnya manis bila sudah matang, tetapi tawar bila belum matang.

  • Jambu sukun

Kata "sukun" berarti "tidak berbiji". Jambu varietas unggul ini memang tidak memiliki biji; kalaupun ada hanya 2--3 biji. Daging buahnya putih kekuningan dengan rasa manis agak asam. Teksturnya agak keras, renyah, dan beraroma wangi. Bentuk buahnya mirip apel, dengan ukuran panjang antara 4--5 cm. Kulit buahnya bila matang berwarna hijau keputihan. Jambu sukun dapat berproduksi terus-menerus sepanjang tahun, meskipun relatif sedikit dan buahnya berukuran kecil. Namun demikian, jenis jambu ini relatif tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Namun ternyata jambu sukun jika pohonnya ditanam dan berbuah didekat jambu biji maka akan cenderung berbiji kembali berbeda dengan jambu kristal.

  • Jambu bangkok

Jambu bangkok merupakan sebutan untuk jambu biji dengan buah yang besar. Beberapa memang diintroduksi dari Thailand. Salah satunya adalah 'jambu sari'. Bentuk buahnya bulat sempurna dengan garis tengah sekitar 10 cm. Ukuran buah mentahnya lebih besar daripada ketika matang.

BUDI DAYA  JAMBU BIJI

Ketertarikan komunitas ilmiah terhadap budidaya tanaman terutama berkaitan dengan komponen kimia senyawa bioaktif, pengaruhnya terhadap patogen dan penerapannya sebagai pangan fungsional dan/atau nutraceutical terhadap kesehatan manusia. Selain itu, sebagai berbagai sumber pangan, produk nabati memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan. Psidium guajava L., umumnya dikenal sebagai jambu biji adalah pohon kecil, dan ditanam di daerah tropis karena buahnya. Teh daun jambu biji dan beberapa bahan pelengkapnya tersedia di banyak toko di Jepang, karena senyawa fenolik daun jambu biji dianggap dapat mengatasi masalah kesehatan tertentu seperti modulasi kadar gula darah . Selain menjadi makanan sehat dan lezat, buah ini merupakan sumber serat makanan yang sangat baik.

Makan jambu biji dapat membantu pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit. Satu jambu biji per hari dapat menyediakan 12% dari asupan serat harian yang direkomendasikan. Selain itu, P.guajava L. memiliki banyak kegunaan yang menjadikan tanaman ini sangat penting dari sudut pandang ilmiah. Dengan demikian, tinjauan yang mencakup literatur selama 7 tahun terakhir telah selesai. Untuk tujuan ini, survei literatur komprehensif dari tahun 2015 hingga 2021 telah dilakukan sehubungan dengan manfaat kesehatannya, profil fitokimia berbasis GCMS dan LC-MS, serta metabolit sekunder bioaktif yang diisolasi dari berbagai bagian tanaman.

farmakologi berbagai bagian tumbuhan juga dibahas dalam artikel ini. Ulasan lebih lanjut sebelumnya mengenai tanaman menakjubkan ini tidak menggambarkan potensi penuh dari tanaman tersebut, dan oleh karena itu kesenjangan yang ditinggalkan oleh ulasan ini diisi oleh artikel ini yang menjelaskan semua aspek penting dari P. guajava secara komprehensif.

Psidium jambu biji, jambu biji biasa, jambu biji kuning, jambu biji lemon, atau jambu biji apel adalah semak cemara atau pohon kecil yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Ia mudah diserbuki oleh serangga; ketika dibudidayakan, penyerbukannya terutama dilakukan oleh lebah madu biasa, Apis mellifera.

Banyak dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia, buah jambu biji memiliki ukuran yang beragam, mulai dari yang sekecil aprikot hingga sebesar jeruk bali. Berbagai kultivar memiliki daging berwarna putih, merah muda, atau merah; beberapa varietas memiliki kulit berwarna merah (bukan hijau atau kuning).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun