Mohon tunggu...
I Nyoman  Tika
I Nyoman Tika Mohon Tunggu... Dosen - Dosen
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

menulis sebagai pelayanan. Jurusan Kimia Undiksha, www.biokimiaedu.com, email: nyomanntika@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Bekicot dan Lendirnya untuk Luka Bakar

19 Mei 2022   14:51 Diperbarui: 19 Mei 2022   16:18 665
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Di kebun rumah saya , sekali-sekali muncul hewan ini, dengan dua antenna , jalannya pelan dan suka makan  daun muda atau buah-buah, dia adalah bekicot. Yang memiliki nama ilmiah Achatina fulica. Nama yang keren dan asyik, hewan lunak  dari kelompok  molusca , ini ternyata  memiliki asal usul dari dari daerah pesisir dan pulau-pulau di Afrika Timur, di mana bekicot ini  mungkin mendapat julukan, " giant African snail (siput  Raksasa Afrika)

Bekicot ini  mendiami negara-negara mulai dari Mozambik di selatan, hingga Kenya dan Somalia di utara. Hewan  berdaging lunak ini tidak hanya ditemukan di Afrika Timur pada  daerah pesisir dan pulau-pulau, tetapi juga telah diperkenalkan ke banyak negara lain di Afrika, dan  banyak negara di seluruh dunia.

 Bekicot telah diperkenalkan ke negara-negara sejauh Amerika Serikat ke Australia, dan negara-negara lainnya di dunia . Achatina fulica bukanlah spesies yang bermigrasi dan oleh karena itu telah diperkenalkan melalui cara lain ke negara-negara di luar Afrika Timur, mungkin melalui transportasi pertanian, perdagangan, perdagangan, kendaraan, penyelundupan, dan cara-cara lain yang disengaja  atau tidak  disengaja

Para ahli mengatakan bahwa hewan ini termasuk Mollusca yang paling invasive terburuk di bumi, karena dia bisa menjelma menjadi hama, dan kerap membawa parasite. Tak sedikit negara-negara seperti amerika  melarang memelihara hewan ini.

Tahukah anda, bahwa  Bekicot dengan nama escargots, terutama di Prancis. Orang Prancis sangat menyukai masakan dengan bahan baku ini, ada yang bilang salah satu cara untuk mengecek apakah restoran tersebut mempunyai masakan yang enak-enak adalah melalui menu ini dahulu. Di Indonesia hanya spesies Achatina fulica yang sering dijumpai dan paling banyak. Saat ini diketahui ada tiga subspesies bekicot: (1) Achatina fulica rodatzi Dunker, 1852, (2) Achatina fulica sinistrosa Grateloup, 1840, (3) Achatina fulica umbilicata Nevill, 1879

Bekicot di wilayah Indonesia memiliki nama daerah yang berbeda-beda: Jawa Tengah dan Jawa Timur biasa mengenalnya dengan bekicot atau siput. Jawa Barat biasanya mengenalnya dengan Keong Racun. Menurut habitatnya bekicot dibedakan menjadi 1. Habitat di Kebun biasanya Spesies Helix sp, Achatina Sp.

REPRODUKSI

Achatina fulica adalah hermaprodit; setiap individu Bekicot memiliki bagian reproduksi jantan dan betina. Tidak ada bagian yang membedakan yang memisahkan jenis kelamin karena setiap bekicot memiliki sistem reproduksi kedua jenis kelamin. Mereka tidak membuahi sendiri, jadi Bekicot perlu kawin dengan Bekicot lain dari spesiesnya.

Sebagai Stylommatophiora, Achatina fulica tidak kawin secara acak; bekicot kawin sehubungan dengan usia dan ukuran bekicot lainnya. Bekicot kecil yang belum matang yang masih tumbuh hanya menghasilkan spermatozoa, sedangkan Bekicot dewasa yang lebih besar menghasilkan spermatozoa dan ovum. Ada pilihan pasangan tergantung usia ketika datang ke Bekicot muda karena mereka membutuhkan dan lebih suka orang dewasa yang lebih tua untuk kawin.

Siput Afrika raksasa muda bersanggama sepanjang malam, sementara Bekicot dewasa yang lebih tua kawin di tengah malam. Bekicot memilih pasangannya berdasarkan ukuran dan usia, tetapi pasangan yang bergantung pada tahap reproduksi adalah pasangan yang lebih menarik daripada pilihan pasangan yang bergantung pada ukuran tubuh.

 Perkawinan terjadi ketika satu Bekicot bertemu dengan calon pasangan yang dianggap dapat diterima oleh Bekicot untuk dikawinkan. Ketika dua individu Bekicot kawin, ada kemungkinan gamet akan ditransfer satu sama lain secara bersamaan. Namun, ini hanya terjadi jika Bekicot memiliki ukuran yang hampir sama. Jika ada perbedaan ukuran, Bekicot yang lebih besar akan bertindak sebagai betina dan gamet hanya akan dipindahkan dari Bekicot yang lebih kecil ke Bekicot yang lebih besar, kawin secara sepihak.

Achatina fulica dapat hidup rata-rata antara tiga dan lima tahun, dengan beberapa individu mencapai umur sepuluh tahun. Tidak ada banyak perbedaan antara rentang hidup di alam liar dan di penangkaran. Di habitat aslinya, predator adalah penyebab utama kematian Achatina fulica, namun karena mereka telah menjadi spesies invasif, habitat baru mereka hampir tidak mengandung predator. Bekicot biasanya mati karena penyebab alami atau kondisi kehidupan yang tidak menguntungkan. Baru-baru ini, ada perkembangan moluskisida yang berdampak pada pembunuhan spesies ini, untuk lebih mengontrol populasi mereka di daerah yang tidak diinginkan.

Ketika dua A. fulica bertemu dan menganggap satu sama lain sebagai pasangan yang layak, bekicot  akan kawin dengan cara memasang cangkang yang lain. Perkawinan akan dimulai setelah kedua Bekicot bertukar sperma satu sama lain. Sperma digunakan untuk membuahi sel telur pada Bekicot, tetapi juga dapat disimpan di dalam tubuh hingga dua tahun. Telur yang dibuahi diletakkan antara delapan dan dua puluh hari setelah perkawinan terjadi, dan disimpan di sarang atau di antara batu dan tanah di tanah. Telur biasanya menetas pada suhu di atas lima belas derajat Celcius. Telur, dalam kondisi yang tepat, akan menetas setelah sebelas hingga lima belas hari menjadi Bekicot kecil. Jumlah telur yang ditetaskan oleh seekor Bekicot seringkali tergantung pada kematangan dan usia Bekicot dan berkisar antara 100 hingga 500 telur. Bekicot Afrika raksasa tidak memiliki musim kawin yang spesifik, karena mereka mampu menghasilkan cengkeraman baru setiap dua hingga tiga bulan.

PERILAKU

Achatina fulica adalah spesies soliter. Induknya  tidak memiliki pengaruh dalam kehidupan anak-anaknya setelah telur menetas, sehingga perilaku menyendiri tetap utuh sejak awal. A. fulica tidak mungkin membuahi diri sendiri, sehingga pacaran dan interaksi merupakan aspek penting dalam kehidupannya

Gerakan merupakan aspek penting dari kehidupan mereka karena diperlukan untuk kawin, mencari makanan, dan melarikan diri dari ancaman. Achatina fulica mengeluarkan zat seperti lendir yang memungkinkan perjalanan yang mulus dan mudah selama gerakannya. Substansi melindungi dan memungkinkan perjalanan melintasi permukaan yang kasar dan tajam. Achatina fulica adalah spesies nokturnal dan tertidur di siang hari. Bekicot sering mengubur diri di tanah, agar tetap dingin dan tetap tersembunyi dari ancaman. Bekicot Afrika raksasa juga dapat bertahan hidup dalam kondisi dingin dengan mengastivasi; mereka menjadi lambat dan lamban saat mereka menunggu kondisi yang lebih hangat dan lebih diinginkan terjadi.

Achatina fulica tidak perlu sering berkomunikasi, karena ia bukan spesies sosial. Waktu komunikasi di antara spesies berlangsung dalam proses kawin, karena satu akan menunggangi punggung individu lain. Komunikasi terjadi karena ada perubahan posisi kepala, seiring dengan perubahan gerakan tubuh. Perubahan pada tubuh dan kepala merupakan isyarat komunikasi yang menunjukkan bahwa proses kawin akan terus berlanjut. Achatina fulica tidak memiliki pendengaran sebagai indra, sehingga bergantung pada indera lainnya untuk melihat lingkungan. Spesies ini juga memiliki tentakel ekor; sepasang tentakel atas memiliki mata di ujungnya dan pasangan bawah memiliki organ indera yang memungkinkan untuk mencium. Spesies ini memiliki indera penciuman yang kuat, yang membantu dalam menemukan sumber makanan. Kombinasi penciuman dan penglihatan adalah bagaimana spesies ini merasakan lingkungan di sekitar mereka dan memungkinkan untuk mendeteksi makanan, pasangan, dan potensi ancaman.

MAKANAN 

Bekicot adalah herbivora. Achatina fulica makan terutama pada materi tanaman vaskular, tidak memiliki preferensi apakah itu materi hidup atau mati. Spesies Bekicot ini memiliki indera penciuman yang kuat yang membantu menarik dan mengarahkan individu ke tanaman kebun dan sumber tanaman lainnya. Bekicot ini memiliki preferensi yang berbeda dengan usia mereka; anggota muda dari spesies ini memakan materi yang membusuk dan alga uniseluler. Mereka juga lebih menyukai Musa (pisang), Beta vulgaris (bit), dan Tagetes patula (marigold) yang bertekstur lembut. Bekicot yang lebih dewasa dan berkembang lebih suka memakan tanaman hidup dan tumbuh-tumbuhan.

Keong dewasa memperluas spektrum tanaman yang disukai untuk dikonsumsi termasuk: Solanum melongena (terong), Cucumis sativus (mentimun), Cucurbita pepo (labu), dan banyak lainnya. Spesies ini juga ditemukan memakan Bekicot, lumut kerak, jamur, dan materi hewan lainnya. Radula, karakteristik yang membedakan Gastropoda, sangat penting dalam kemampuan untuk makan berbagai makanan. Radula adalah pita bergigi yang digunakan untuk mengikis atau memotong makanan, dan memungkinkan kemampuan untuk mengambil makanan dan memulai proses pencernaan dengan mudah.

Achatina fulica memiliki cangkang dari awal hidupnya hingga akhir hidupnya. Cangkang digunakan untuk perlindungan terhadap kondisi lingkungan dan predator potensial. Cangkang juga memberikan perlindungan bagi organ dalam dari kekuatan luar. Warna A. fulica cenderung lebih bersahaja, agar tidak menonjol di lingkungannya dan lebih tersamar dari pandangan pemangsanya. Predator Achatina fulica mencakup banyak spesies hewan pengerat, babi hutan, krustasea darat, dan spesies Bekicot lainnya.

PERAN EKOSISTEM

Achatina fulica memiliki beberapa peran ekosistem yang berbeda. Spesies ini membusuk dan memakan vegetasi mati. Manfaat dari peran ekosistem ini adalah bahwa Bekicot membantu dalam mendaur ulang nutrisi dan bahan penyusun yang penting bagi kehidupan. Bekicot raksasa Afrika juga merupakan bagian dari rantai makanan, karena merupakan sumber makanan bagi banyak pemangsa. Spesies ini juga merupakan inang bagi organisme parasit, seperti Angiostrongylus cantonensis, cacing paru-paru tikus. Organisme parasit hidup dan berkembang pada inang ini dan dapat diangkut ke inang lain, seperti manusia, melalui konsumsi Bekicot.

KEPENTINGAN EKONOMI BAGI MANUSIA: POSITIF

Bekicot sering dianggap sebagai makanan lezat bagi manusia dan A. fulica tidak terkecuali. Manusia di seluruh dunia mengonsumsi siput  raksasa Afrika sebagai sumber protein jika disiapkan dengan benar. Jenis ini juga merupakan alternatif murah di beberapa daerah sebagai sumber pakan ikan dalam budidaya ikan, karena mereka berkembang biak dengan cepat dan dalam jumlah besar. Achatina fulica juga dapat bermanfaat dalam pembuatan pupuk, pakan ayam, dan senyawa biologis di laboratorium klinis dan eksperimental.

KEPENTINGAN EKONOMI BAGI MANUSIA

Bekicot adalah spesies invasif di dunia itu. Telah menjadi ilegal untuk memiliki bekicot ini di negara-negara di mana ia telah diperkenalkan. Achatina fulica memiliki preferensi diet yang besar dan luas; kebiasaan makan spesies ini menyebabkan kerugian yang tinggi dalam panen bagi petani. Mereka dianggap sebagai hama pertanian, tidak hanya merugikan petani tetapi juga biaya ekonomi. Spesies ini juga merupakan pembawa banyak organisme parasit, termasuk organisme yang merugikan manusia dan tumbuhan. Penyakit dan penyakit serius dapat menyerang manusia jika mereka mengkonsumsi Bekicot raksasa Afrika. Achatina fulica juga merusak dan mencemari sekitarnya, termasuk tanah. Ketika seorang individu dari spesies ini mati, kalsium karbonat yang ditemukan di dalam cangkang menetralkan tanah; netralisasi tanah dan perubahan sifat-sifatnya mempengaruhi jenis tanaman yang dapat tumbuh di dalam tanah. Achatina fulica dapat merugikan kota, negara bagian, atau negara jutaan dolar tidak hanya dalam biaya pertanian, tetapi juga dalam upaya untuk mengendalikan spesies invasif ini.

BEKICOT UNTUK OBAT 

Luka bakar merupakan masalah kesehatan masyarakat global dan pengobatan luka bakar merupakan masalah medis dan ekonomi utama. Bekicot  (Achatina fulica) sekarang tersebar luas di Asia, dan telah digunakan untuk mengobati luka bakar dalam pengobatan tradisional Cina.

Dalam studi ini, glikoprotein dari bekicot  diselidiki dan pengaruhnya terhadap penyembuhan luka bakar dievaluasi dengan model luka bakar tikus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lendir bekicot terutama terdiri dari protein dan polisakarida, dan memiliki daya rekat yang baik. Komponen utama lendir bekicot adalah glikoprotein dari hasil kromatografi penukar ion DEAE Sepharose FF. Efek penangkal radikal bebas 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) dari 1 mg/mL lendir bekicot mencapai 13,77%. Tingkat penyembuhan luka kelompok lendir bekicot lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol (p < 0,0001). Hasil histopatologi menunjukkan bahwa mencit pada kelompok lendir bekicot lebih cepat sembuh dibandingkan dengan kelompok kontrol. Analisis biokimia sesuai dengan temuan histopatologi. Hasil ini menunjukkan bahwa glikoprotein dari lendir Bekicot menunjukkan aktivitas penyembuhan luka yang efektif pada kulit tikus percobaan yang dibakar.

Lendir bekicot (Achatina fulica) mengandung senyawa allantoin yang berfungsi sebagai pelembab  Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula masker gel peel-off dengan zat aktif lendir bekicot dan mengevaluasi efek dari variasi konsentrasi lendir bekicot dalam meningkatkan kelembaban setelah diaplikasikan pada kulit manusia menggunakan RoHS Skin Detector. Masker gel peel-off yang mengandung lendir bekicot telah diformulasikan dengan menggunakan kombinasi Polyvinyl Alcohol (PVA) dan Hydroxy Methyl Cellulose (HPMC) sebagai agen pembentuk gel. Pemeriksaan karakteristik sediaan meliputi uji stabilitas fisik dan uji aktifitas. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa masker gel peel-off dengan formula yang mengandung 3% dan 6% lendir bekicot dengan kombinasi PVA 15% dan HPMC 1%, masing-masing memiliki nilai daya sebar 7,96 cm dan 7,76 cm, waktu mengering 51,66 menit dan 41,66 menit, pH 6,21 dan 6,68, viskositas 11350 cP dan 15500 cP. Berdasarkan hasil uji aktifitas pada lima rang panelis menunukkan bahwa kedua formula dapat meningkatkan kelembaban kulit secara signifikan.

ANTI KANKER DAN ANTI BAKTERI

Beberapa laporan telah menunjukkan aktivitas antimikroba dan antikanker dari glikoprotein lendir yang diekstraksi dari Bekicot (Achatina fulic) a. Sifat antikanker dari peptida lendir Bekicot masih belum terungkap sepenuhnya. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi peptida antikanker dari lendir A. fulica. Dua fraksi mukosa yang dipisahkan HPLC (F2 dan F5) menunjukkan sitotoksisitas in vitro terhadap garis sel kanker payudara (MCF-7) dan garis sel epitel normal (Vero). Menurut analisis spektrometri massa, 404 dan 424 peptida dari fraksi F2 dan F5 diidentifikasi. Alur kerja bioinformatika komprehensif kami memperkirakan 16 peptida antikanker kationik dan amfipatik diduga dengan struktur beragam dari dua data peptidom ini. Peptida ini akan menjadi molekul yang menjanjikan untuk pengembangan obat anti kanker payudara baru

Kanker payudara merupakan salah satu penyakit paling umum pada wanita secara global. Beberapa faktor membuat wanita berisiko tinggi terkena kanker payudara. Deteksi dini dan penggunaan terapi radiasi, pembedahan, dan obat kemoterapi termasuk modulator reseptor estrogen selektif (SERM) dan inhibitor aromatase dapat mengurangi kanker payudara invasif. Namun, pasien tetap trauma dengan efek samping yang tidak menguntungkan. Pencarian untuk terapi kanker dengan target spesifik dan lebih sedikit efek samping masih terus dilakukan.

Peptida antikanker telah terbukti menjadi molekul kecil yang efektif (<50 asam amino) yang dapat bertindak secara spesifik melawan sel kanker baik melalui mekanisme membranolitik atau gangguan mitokondria. Muatan negatif bersih dari membran kanker merupakan faktor penting untuk selektivitas dan toksisitas peptida, dibandingkan dengan sifat zwitterionik dari membran eukariotik non-kanker.

Tingkat amfifilisitas dan ukuran busur hidrofobik memungkinkan penetrasi peptida ini melalui membran sel kanker dan menyebabkan destabilisasi integritas membran. Misalnya, pleurocidin-like peptides (NRCs) yang diidentifikasi dari ikan dapat membunuh sel kanker payudara dan sel epitel mammae manusia dengan menyebabkan kerusakan membran dengan kerusakan halus pada fibroblas manusia.

Peptida penembus sel ini dapat digunakan sebagai penghantaran obat khusus kanker. Misalnya, peptida antikanker buforin IIb yang menembus sel non-spesifik telah dimodifikasi untuk meningkatkan spesifisitas kanker tanpa efek pada sel normal. Turunan peptida spesifik kanker ini berhasil digunakan untuk mengirimkan antibodi yang diinduksi apoptosis ke dalam sel kanker. Secara khas, peptida SA12 dapat menginduksi apoptosis pada sel kanker payudara SKBr-3 melalui jalur mitokondria.

 Secara keseluruhan, sifat fisikokimia dan informasi yang divalidasi secara eksperimental ini digunakan untuk mengembangkan program bioinformatika untuk prediksi dan desain peptida antikanker. AntiCP memprediksi peptida antikanker dengan menggunakan komposisi asam amino dan profil biner untuk mengembangkan model mesin vektor dukungan (SVM). Program berbasis SVM lainnya, ACPP, terutama menyaring peptida antikanker yang mengandung domain apoptosis. Dalam hal ini, alat prediksi ini akan membantu penyaringan throughput tinggi untuk peptida antikanker dari peptidom kompleks dari berbagai produk alami.

Hanya satu peptida antimikroba, yaitu Mytimacin-AF, yang diidentifikasi dari lendir A. fulica.  Mytimacin-AF (9,7 kDa) adalah peptida kaya sistein baru yang dapat menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri dengan sedikit efek hemolitik pada sel darah merah manusia. Namun, berhipotesis bahwa peptida antikanker dari lendir A. fulica belum  sepenuhnya terungkap. Dengan demikian, penelitian yang berkaitan dengan peptida antikanker diduga dari fraksi mukosa yang dipisahkan HPLC yang paling efektif terhadap garis sel kanker payudara MCF-7 menggunakan metode analisis spektrometri massa dan bioinformatika. Moga bermanfaat***

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun