3. kemudian Bumbu-bumbunya di ulek jadi satu ( bawang merah,putih, garam, merica, jahe, cabe rawit). Ulek hingga lembut.
4. Siapkan wajan dengan sedikit minyak panas, kemudian bumbu tadi masukan ke dalamnya, Goreng sampai timbul bau wangi.Â
5. Setelah itu, masukan sawinya dan berikan air matang secukupnya ( cukup untuk kuah mie).
6. Ketika sudah dirasa sawinya matang, lalu masukan mie yang sudah ditiraskan tadi.Â
7. Terakhir masukan bawang goreng, tomat yang sudah diiris kecil-kecil, gula dan penyedap rasa.Â
8 . Dan bisa kalian tambahkan Kornet, suwiran ayam, telur atau sosis. Tergantung selera. Ataupun bisa ditambah kecap atau saus.
9. Tarrra mie kuah ala incess sudah siap di santap selagi musim dingin-dingin seperti ini.Â
Mudah, praktis,dan pastinya lebih higoenis, karna yang memasak kita sendiri. Gak kalah kok dengan mie kuah yang di jual-jual di foodcourt. Heehehhehe
Kalian silahkan untuk mengkreasikannya, agar gak bosen dengan bumbu-bumbu mie instan sachet.Â
Semoga Bermanfaat ya....
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H