Sajen, Mojokerto - Mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya (UNTAG) yang tengah melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Sajen, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto, berinovasi dalam mengelola limbah sisa makanan. Kegiatan KKN ini berlangsung dari 10 Juli hingga 21 Juli 2024 dan melibatkan 26 kelompok besar yang tersebar di Kecamatan Gondang dan PacetÂ
Di Desa Sumberan, Kecamatan Pacet, masalah penumpukan sampah sisa makanan semakin parah seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dan aktivitas ekonomi. Sampah sisa makanan yang tidak dikelola dengan baik menyebabkan pencemaran udara, air, dan tanah, sehingga menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan.Â
Untuk mengatasi masalah ini, tiga mahasiswa KKN UNTAG, yaitu Intania, Indah, dan Cici, memperkenalkan inovasi pembuatan pupuk kompos dari sampah sisa makanan menggunakan media tanah. "Dengan metode ini, kami berharap dapat membantu mengurangi penumpukan sampah sisa makanan di Dusun Sumberan," ujar Intania.
Proses pembuatan pupuk kompos ini tidak menimbulkan bau menyengat, sehingga lebih ramah lingkungan dan dapat diterapkan dengan mudah oleh masyarakat.
Dengan adanya inovasi ini, diharapkan masalah sampah sisa makanan di Desa Sajen dapat berkurang secara signifikan. Selain itu, penggunaan pupuk kompos dari limbah sisa makanan dapat memberikan manfaat tambahan bagi pertanian setempat. "Kami berharap inovasi ini dapat terus dikembangkan dan diterapkan oleh masyarakat luas," tambah Indah.
Mahasiswa KKN UNTAG Surabaya tidak hanya berkontribusi dalam mengatasi masalah lingkungan, tetapi juga memberikan edukasi dan solusi praktis yang dapat diterapkan oleh masyarakat Desa Sajen dan sekitarnya.