Mohon tunggu...
intan fn
intan fn Mohon Tunggu... Jurnalis - Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Menggambar dan mewarnai merupakan hal yang saya sukai, karena dengan menggambar dan mewarnai melatih saya menjadi lebih kreatif dan imajinasi.

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Keajaiban Jamu Tradisional dari Rempah-Rempah Nusantara

1 Oktober 2023   16:25 Diperbarui: 1 Oktober 2023   16:30 90
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kesehatan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Schantalao

Sidoarjo -- Di Nusantara memiliki kekayaan akan rempah-rempah salah satunya negara Indonesia. Rempah-rempah yang kaya manfaat telah menjadi keajaiban kesehatan bagi masyarakat, menginspirasi generasi-generasi untuk menjaga kesehatan secara alami.

Rempah-rempah seperti kunyit, jahe, temulawak, lengkuas, dan sereh bukan hanya memperkaya cita rasa kuliner, tetapi juga diolah menjadi jamu tradisional yang penuh manfaat. Diperoleh dari hasil alam yang subur, rempah-rempah ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri yang telah dikenal secara turun temurun.

Tidak hanya dipertahankan dalam bentuk tradisional, jamu juga mengalami inovasi. Banyak perusahaan lokal telah menghadirkan jamu dalam kemasan yang praktis, memudahkan konsumen untuk menikmati manfaatnya tanpa perlu menyediakan rempah-rempah tersebut secara langsung.

Manfaat Jamu Tradisional:

1. Pengurangan Inflamasi

Kunyit mengandung zat kurkumin, memiliki sifat anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mempercepat proses penyembuhan. 

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Jamu sering kali mengandung rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan temulawak yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa-senyawa ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

3. Membantu Pencernaan 

Rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan kunyit dapat merangsang produksi enzim pencernaan, membantu dalam proses pencernaan makanan dan mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung dan gangguan pencernaan. 

4. Menurunkan Kolesterol 

Kunyit dan temulawak, yang seringkali ada dalam jamu, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan memelihara kesehatan jantung. 

5. Membersihkan Toksin 

Rempah-rempah tertentu seperti jahe dan kunyit memiliki sifat detoksifikasi yang dapat membantu membersihkan racun dalam tubuh dan mendukung fungsi hati yang sehat. 

Rempah-rempah dari kayaan bumi Nusantara bukan hanya bagian dari warisan budaya, tetapi juga merupakan sumber daya kesehatan yang tak ternilai. Di tengah era modern, jamu tradisional tetap menjadi pilihan utama banyak individu yang mencari solusi kesehatan alami dan holistik.

Dengan begitu banyak manfaat yang dimiliki rempah-rempah ini, jamu tradisional terus menjadi simbol kekayaan alam Indonesia dan warisan yang harus dijaga untuk generasi mendatang.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun