Setiap tiba bulan ramadhan, saatnya kita harus menunaikan ibadah puasa. Dari yang sehari makan pagi, siang dan malam menjadi makan pagi dan sore. Bahkan sebagian besar para perempuan memaknai bulan ramadhan sebagai 'bulan diet.'
Tetapi satu hal yang seringkali kontradiksi dengan arti ramadhan sesungguhnya adalah, saat sedang berpuasa kita serius menahan lapar dan haus, menahan segala godaan yang datang. Tetapi saat berbuka puasa kita seringkali 'kalap' dengan es teler, kolak pisang, bubur biji salak, puding dll.
Semuanya serba manis dan pastinya mengandung sangat sedikit serat dan sedikit sekali  vitamin yang tidak mencukupi kebutuhan nutrisi kita selama berpuasa. Apabila tubuh kita kekurangan nutrisi maka kita akan mudah jatuh sakit.
Mengapa kita harus makan buah ?
Buah mengandung vitamin, mineral dan serat yang mencukupi kebutuhan nutrisi untuk tubuh kita sehari-hari. Salah satu buah favorit saya adalah pisang. Sebuah pisang mengandung kalori, serat, vitamin C, vitamin B6 dan juga mineral. Serat yang terkandung dalam pisang membuat pencernaan kita lebih mudah untuk mengeluarkan kotoran sehingga sangat cocok juga untuk penderita konstipasi.
Bagaimana memilih buah yang baik ?
- buah yang baik tumbuh di tanah subur dan kaya mineral
- buah yang baik di tanam tanpa menggunakan zat-zat kimia pertanian maupun pupuk kimia.
- di makan segera setelah di panen
Sunpride, salah satu merek dari Sewu Segar Nusantara, mnyediakan berbagai buah-buahan segar baik buah-buahan lokal maupun buah-buahan import [mancanegara].
Seperti yang saya sebutkan di atas, salah satu favorit saya adalah pisang.Â
Pengeluaran kotoran terasa begitu lancar dan rasanya perut saya menjadi 'ringan'. Mungkin karena efek kotoran yang terbuang sempurna.
Kapan waktu yang tepat untuk mengkonsumsi buah-buahan ?
Buah-buahan paling baik di konsumsi 30 menit atau 1 jam sebelum makan. Dalam keadaan lambung kosong, nutrisi dan serat dari buah akan bisa di serap secara maksimal. Buah-buahan segar yang mengandung banyak enzim dan di santap sebelum makan membuat fungsi pencernaan menjadi lebih baik dan meningkatkan kadar gula darah sehingga mencegah terlalu banyak makan.
Ini bisa menjadi solusi diet alami kan..?
Konsumsi makanan berserat tinggi yaitu buah-buahan membuat pembuangan lancar dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan usia. Apabila segala kotoran yang menumpuk dalam tubuh kita bisa dikeluarkan secara teratur setiap hari maka tubuh kita akan senatiasa sehat dan fit.
Beberapa cara penyajian buah, dalam hal ini buah pisang :
- banana bread
- banana hot bread puding
- banana smoothie
- banana muffins
- banana jam atau selai pisang
Kesimpulan :
Kebutuhan vitamin dan mineral atau kecukupan nutrisi sehari-hari bisa di peroleh dengan mengkonsumsi buah-buahan. Pilihlah buah favorit anda dan pilihlah buah dengan kesegaran dan kematangan yang  maksimal.
Buah yang matang pohon akan lebih 'enak' dan 'manis' karena mengandung lebih banyak sukrosa.
Puasa ? Tidak masalah karena saya makan buah setiap hati. Pilih buah, Buah Pasti Sunpride.
Sumber :
Buku : The Miracle of Enzymes
