1. Menanam Tauge Melalui Media Botol Plastik
Tauge atau benih muda dari kacang hijau ini banyak dioleh oleh ibu di rumah sebagai menu masakan sayur alternatif.Â
Salah satu menu favorit olahan tauge adalah tumis tauge. Sarapan dengan tumis tauge dengan tempe pedas dan pepes ikan terasa menggoda.Â
Siapa sangka kita bisa menanam tauge sendiri tanpa perlu membelinya ke pasar. Media tanamnya juga tergolong muda yaitu menggunakan botol minuman plastik mudah dijumpai di rumah atau tempat makan.Â
Pertama kita siapkan bersihkan botol plastik kemasan air minum. Bisa menggunakan botol kemasan 600 ml atau 1,5 Liter.Â
Setelah dibersihkan jangan lupa botol diberi lubang untuk proses penyiraman, jalur keluar dan juga sirkulasi udara tanaman. Ingat lubang jangan terlalu besar khawatir biji kacang hijau mudah jatuh.Â
Kedua, siapkan biji kacang hijau secukupnya. Cuci dengan air secara berulang hingga dirasa bersih. Rendam kacang hijau dengan air suam-suam kuku selama 3-5 menit untuk merangsang pertumbuhan akar. Setelah itu masukan kacang ke dalam botol yang sudah disiapkan.
Ketiga, bungkus botol plastik atau kotak tertutup agar kondisi botol tetap lembab. Periksalah setiap hari maka akan terlihat muncul akar muda pada kacang hijau tersebut. Tetap siram atau rendam botol dalam air secukupnya agar memberikan nutrisi bagi tanaman.Â
Setelah beberapa hari, kacang hijau pun berubah menjadi tunas muda alias tauge. Kita pun sudah bisa panen dan mengolah tauge tersebut menjadi menu masakan favorit.Â
2. Kaleng Biskuit Sebagai Media Tanam Cabai Atau Terong