Sahur adalah "modal energi" kita untuk menjalankan ibadah puasa seharian. Karena itu, mengonsumsi makanan yang tepat akan membuat ibadah puasa tidak terasa berat.
Saat sahur, disarankan tetap menerapkan porsi piring makanku dengan menu bergizi seimbang, seperti kita makan siang di hari biasanya.
Kurangi makan makanan yang terlalu manis atau asin.Â
Gula dan garam itu sifatnya menarik cairan tubuh, sehingga kita akan lebih sering buang air kecil. Kalau banyak kencing, kita akan cepat haus.
Rasa haus adalah salah satu mekanisme tubuh yang memberi tanda bahwa cairan tubuh berkurang (kekurangan cairan).
Saat sahur, disarankan untuk memperbanyak minum air putih. Hal ini penting untuk menjaga kadar air di dalam tubuh agar jangan sampai kekurangan cairan.
Minum yang banyak, jangan malas takut sering ke kamar mandi. Justru kita sangat disarankan saat sahur itu harus minum yang banyak.
Makanan pedas dan bersantan sebaiknya tidak dikonsumsi saat sahur, karena makanan tersebut sulit dicerna dengan dengan baik dan sempurna, sehingga akan akan menghasilkan asam ke lambung.
Makanan pedas dan bersantan juga bisa mengiritasi lambung, perut kembung, menyebabkan gangguan pencernaan, hingga memicu produksi asam lambung sehingga menimbulkan penyakit maag.
Berikut tips sahur sehat yang bisa Anda terapkan selama puasa sebulan penuh:
1.Minum Air
2. Konsumsi buah-buahan
3.Konsumsi makanan mengandung zat besi
4. Karbohidrat kompleks
5. Lauk pauk
6. Hindari makanan digoreng
7.Magnesium dan potassium
Alternatif terakhir adalah siapkan buah kurma, bila waktu imsak sudah dekat dan tidak sempat makan seperti biasa, maka bisa makan buah kurma untuk menambah energi di siang hari.
Saat ini juga telah tersedia Sari Kurma cair yang siap kita konsumsi agar kuat melaksanakan ibadah puasa Ramadhan 1440 H.
Rachmad Yuliadi NasirÂ