Basreng adalah akronim dari bakso goreng. Basreng sendiri merupakan makanan ringan yang terbuat dari bakso ikan tenggiri dan proses pembuatan basreng tersebut menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, kemudian diolah kembali, dan digoreng sehingga menjadi bakso goreng dengan bumbu rahasia sehingga menambahkan cita rasa yang lebih enak dan gurih. Selain itu, basreng juga memiliki beberapa varian rasa diantarannya original, balado, pedas.
Camilan basreng sendiri telah berdiri sejak tahun 2023 dengan modal Rp. 130.000, mendapatkan penghasilan Rp. 230.000 dengan keuntungan Rp. 100.000. Basreng tersebut dijual dengan harga RP 10.000 per 3 pouch basreng dan penjualan dilakukan di rumah. Sasaran penjualannya yaitu kalangan remaja, anak-anak maupun ibu rumah tangga. Basreng sendiri dipasarkan secara digital lantaran zaman ini pemasaran diera digital ini menyorot banyak perhatian dan dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mempromosikan dan memasarkan produk serta merek para pelaku bisnis.
Pemanfaatan digital marketing juga memudahkan para pelaku usaha untuk dapat menjual serta menyediakan kebutuhan konsumen dengan mudah. Selain itu, konsumen dapat lebih mudah untuk mendapatkan kebutuhan dan keinginannya dengan membuka media sosial hanya dengan sekali klik dimanapun keberadaan mereka bisa mengaksesnya. Dulunya pemasaran cemilan basreng dilakukan dari mulut ke mulut, dan dengan diberikan testimoni rasa sehingga pelanggan bisa merasakan betapa enaknya cemilan basreng ini. Namun, pada akhirnya semua penjualan apapun sudah menggunakan media digital sebagai media komunikasi pemasaran. Salah satu media yang dapat digunakan adalah aplikasiWhatssapp Bussines.
Whatssapp Bussines merupakan fitur lanjutan dari aplikasi Whatsapp yang dapat membantu aktivitas komunikasi dengan pelanggan. Dalam hal ini, sebagai penjual basreng, kita dapat memanfaatkannya guna mempermudah bisnis yang kita jalani. Selain itu, kita juga bisa mengenalkan inovasi basreng dengan kemasan yang menarik dan rasa yang khas kepada pelanggan dengan menggunakan Whatssapp Bussines sebagai perantanya. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa para pelanggan dapat mengetahui hal terbaru mengenai usaha bisnis basreng yang kita jual dikarenakan telah menyimpan nomer Whatssapp Bussines kita yang didalamnya dicantumkan sejumlah keterangan tentang cemilan basreng seperti harga, rasa, dan terdapat foto produk cemilan basreng.
Adapun apabila pelanggan ingin membelinya, maka pelanggan tersebut bisa datang ke rumah untuk membeli cemilan basreng tersebut. Selain itu, pelanggan juga dapat menggunakan metode COD (Cash On Delivery) yaitu bayar ditempat. Metode COD ini mengantarkan pelanggan untuk bisa menentukan di tempat mana mereka akan bertemu dengan penjual dan melakukan sesi pembelian basreng. Pada momen COD juga pelanggan dapat melakukan pembayaran secara tunai.
Kemudahan-kemudahan di atas menjadikan bisnis basreng semakin berkembang. Sehingga tidak heran apabila banyak pendatang baru yang menjual cemilan basreng ini. Selain karena tidak memerlukan modal yang besar, perizinan bisnis ini juga tidak terlalu sulit sehingga banyak orang yang ingin berjualan cemilan basreng. Adapun dari segi pembelian bahan baku dan pengolahan juga cenderung mudah. Tetapi, tetap saja penjual basreng perlu memiliki resep yang khas sebagai pembeda cemilan basreng yang lain supaya pelanggan bisa setia kepada produk cemilan yang penjual cemilan basreng  jual. Terdapat juga faktor lain yang dapat menentukan strategis tidaknya usaha basreng ini. Berikut penjelasannya.
- Â KeuanganÂ
      Kesuksesan sebuah bisnis cemilan basreng ditentukan dari keuangan bisnis atau usaha basreng tersebut, di sini penjual basreng       akan lebih fokus pada bisnis yang mempunyai perputaran kas sehingga bisa mengetahui berapa keuntungan yang didapatkan.
- Konsumen
      Kepuasan konsumen bisnis cemilan basreng merupakan salah satu faktor yang paling penting karena dengan kepuasan                 konsumen bisa mendapatkan "costumer loyalty" ini sangat menguntungan bagi bisnis cemilan basreng dan sebagai penjual           basreng  akan tetap berusaha memberikan pelayanan yang terbaik dan produk yang berkualitas supaya pelanggan puas dengan         produk cemilan basreng.
- Supplier
     Supplier juga termasuk dengan faktor penentu kesuksesan, karena akan bekerja sama dengan supplier yang akan menawarkan        bahan baku yang murah untuk pembuatan cemilan basreng supaya meningkatkan laba dari hasil jual produk cemilan basreng,        sebagai penjual basreng akan mencari supplier yang mempunyai bahan baku cemilan basreng yang berkualitas.
- Teknologi
      Teknologi yang digunakan untuk penjualan cemilan basreng yaitu teknologi hp (handpone) dikarenakan sekarang semuannya         serba digital, maka dari itu penjual cemilan basreng pun melakukan pemasarannya menggunakan medsos (media sosial) yaitu         dengan menggunakan aplikasi whatssap bussines ataupun bisa melakukan promosi penjualan basreng dengan cara membuat          konten kreatif yang sangat menarik supaya menarik para konsumen pembeli cemilan basreng.
- Faktor inovasi
     Sebagai penjual cemilan basreng, akan membuat inovasi baru yang kreatif supaya dapat mencapai ke fase diferensi produk             cemilan basreng, dimana produk cemilan basreng mempunyai "spesiality" ( spesial ) supaya tidak ada produk cemilan basreng        lain yang serupa maupun tidak serupa. Dilakukan supaya konsumen lebih tertarik pada produk cemilan basreng yang penjual          buat dan mencegah pelanggan beralih ke produk cemilan basreng lain.
Strategi pemasaran bisnis produk cemilan basreng dapat dilakukan dengan cara menentukan target pasar. Misalnya saja target pasar cemilan basreng yaitu kalangan milenial, dan cara memasarkannya harus menarik di era digital sekarang dan juga harus mengikuti trend di medsos (media sosial) sehingga bisa selalu update dan memiliki berbagai cara untuk memasarkan produk cemilan basreng, misalnya trend apa yang sedang naik viral. Di era digital yang sangat canggih para pelaku UMKM termasuk juga penjual basreng dapat memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk-produknya seperti membuat konten kreatif yang menarik para konsumen pembeli cemilan basreng.
Referensi :
https://www.kompasiana.com/kelompok7karawang/62edd9aa3555e44dbe61b802/pengembangan-umkm-basreng
https://id.scribd.com/document/628020067/BP-Basreng-Sehat-1
https://www.rumahmesin.com/cara-bisnis-basreng/