7 Takjil Khas Ramadan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Bubur muhdhor merupakan makanan tradisional yang hanya dibuat saat bulan Ramadan sebagai bagian dari tradisi turun temurun warga Tuban. Bubur muhdhor bisa ditemukan di banyak tempat di Tuban selama bulan Ramadan.

4. Lemang

Lemang (Foto/Shutterstock)

Lemang adalah takjil khas Aceh yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu bersama santan dan garam.

Kudapan ini memiliki tekstur padat dan kenyal serta rasa gurih yang menggoda. Lemang biasanya disajikan dengan lauk seperti rendang, serundeng, atau sambal.

Masyarakat Aceh sering menikmati lemang saat momen Ramadan. Kudapan ini mudah didapatkan saat bulan puasa tiba, terlebih menjelang waktu berbuka. Lemang juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.

5. Kicak

Kicak (Foto/Grid.id)

Kicak adalah takjil khas Yogyakarta yang terbuat dari ketan yang diberi santan, nangka, dan kelapa parut. Kicak memiliki rasa manis dan gurih yang pas di lidah serta tekstur lembut dan lengket yang mengenyangkan. Kicak biasanya disajikan hangat atau dingin sesuai dengan selera.

Takjil ini merupakan kuliner khas Ramadan yang cukup legendaris di Yogyakarta. Kicak bisa ditemukan di banyak tempat selama bulan Ramadan, terutama di pasar tradisional atau pedagang kaki lima. Hidangan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

6. Barongko

Barongko (iStock)

Barongko adalah takjil khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan bersama telur, santan, gula, dan vanili kemudian dikukus dalam daun pisang hingga matang. Takjil satu ini memiliki rasa manis dan wangi yang menggugah selera serta tekstur lembut dan lembab yang menyegarkan.

Hidangan ini merupakan makanan khas Suku Bugis, Makassar yang biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau kue basah.