Perhatikan Kebersihan: Cuci tangan, peralatan masak, dan permukaan dapur dengan benar setelah menangani makanan mentah. Jangan lupa untuk selalu menyimpan makanan pada suhu yang tepat.
Bekukan Dulu: Jika Anda tetap ingin menikmati makanan mentah seperti sushi, pastikan untuk membekukan ikan pada suhu yang sangat rendah untuk membunuh parasit.
Apakah Anda Tetap Bisa Menikmati Makanan Mentah?
Banyak orang menikmati makanan mentah karena rasanya yang segar dan otentik. Dengan memperhatikan tips di atas, Anda tetap bisa menikmati hidangan favorit Anda tanpa perlu khawatir berlebihan.
Bagaimana pengalaman Anda dengan makanan mentah? Pernahkah Anda menghadapi masalah kesehatan terkait makanan ini? Bagikan pendapat dan pengalaman Anda di kolom komentar!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
